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第1153章 开水白菜

作品:我穿到六十年后又穿回来了作者:宁小白
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夏明星表现得格外勤快,处理好年夜饭所需的食材,开始炸丸子,又炸馓子和麻叶。

都是李秀红和夏母提前准备好的。

还有一桶小杂鱼,已处理得十分干净,裹上面糊等待下锅。

麻叶用糯米粉制作而成,上面撒着黑白芝麻, 晒干后过油一炸,很快变黄,浓郁的香气弥漫小院上空,李星星闻着味儿找来了,“小夏哥,你做什么好吃的?”

“有鸡汤。”夏明星抬手给她盛一碗,捞一个大鸡腿放在碗里,“晾凉后再喝。”

李星星没看锅, 只嗅了嗅味道,“不止鸡汤吧?里面似乎有火腿的鲜味。”

“就你鼻子灵。”夏明星目露赞赏,“晚上吃开水白菜。”

李星星欢呼道:“太好啦!”

随即产生一丝疑惑:“开水白菜可是功夫菜,要用鸡鸭火腿和排骨干贝做高汤,鸭子用来做八宝鸭了,食材齐全吗?”

李秀红忍不住道:“星星,你对吃的可真有研究。”

夏母闻言也是一笑,对李星星说:“你睡觉那会儿,供应科送来你爹的春节供应,除了烟酒、瓜果、糖果糕饼,还有鸡有鸭有鱼,年夜菜不能不做鱼,你想吃红烧鲤鱼还是糖醋鲤鱼?我看送来的鲤鱼特别好,活蹦乱跳,肉质一定不错。”

“糖醋鲤鱼!”李星星脱口而出。

最近特别喜欢酸酸甜甜又开胃的食物。

夏明星当即道:“那就做糖醋鲤鱼、开水白菜、文思豆腐、红烧狮子头。”

“就四样吗?”李星星觉得不够吃。

“当然还有别的。”夏明星随之念出一串菜单,如愿看到李星星脸上绽放出来的美丽,像天际的彩霞一般绚烂明媚。

夏明星心神动荡, 险些忘记捞出炸透了的麻叶。

李星星提醒他,“虽然我不能吃油炸食品, 但你不能马虎大意啊!”

夏明星赶紧拿起笊篱捞出麻叶,旁边的夏母疑惑不解:“为什么不能吃油炸食品?油炸食品全是油炸的,油水足,有营养。”

谁家孕妇要是能顿顿吃到油炸食品,美得都能上天。

李秀红回来得早,对此倒是了解一些,解释道:“星星说,油炸食品在油炸过程中会产生一种对孕妇和胎儿不好的物质,又说油炸食物除了油脂就没别的营养,还会抑制食欲,因为油炸食品容易产生饱腹感,吃完后就吃不下其他有营养的食物了。我不大懂她的话,但她读书多,见识广,料想是有道理的,反正

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