它的辣很爽口，没有酸辣粉那么浓。
热干面既不同于凉面，又不同于汤面，面条事先煮熟，过冷和过油后，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料，更具特色，增加了多种口味。
拿到美味的热干面时，周佳佳她们就忍不住先尝了起来。
热干面纤细爽滑有筋道、酱汁香浓味美，色泽黄而油润，香而鲜美，有种很爽口的辣味，诱人食欲。
周佳佳她们吃上瘾了，随后又要了一碗，直到最后几口，她们才喂早已垂涎欲滴的林一凡吃。
吃完香喷喷的热干面后，周佳佳她们才填饱一半肚子，因此还需要不断觅食才行。
于是，就有了第七样美食。
第七样美食是华南的煲仔饭。
煲仔饭的命名是以烹煮的食料来命名的，因此它的风味有很多种。
如果用腊味做的煲仔饭，为腊味煲仔饭；如果用香菇滑鸡做的煲仔饭，则为香菇滑鸡煲仔饭；如果用海鲜做的煲仔饭，那就叫海鲜煲仔饭了。
周佳佳她们喜欢吃海鲜，于是就点了一份海鲜煲仔饭。
煲仔饭的烹饪过程有点久，不过为了吃上这一份美食，时间长一点也无所谓。
过了十几分钟，一份香喷喷的煲仔饭就出炉了。