大熊猫进食时总是先把竹子掰断，然后把一段竹子咬成几小节，等到嘴巴塞满后一起咀嚼。
和人吃甘蔗类似，它们只吸吮竹壁内含有的一些物质。
不同的是，大熊猫并不吐出渣子，而是把嚼扁了的竹节整个地吞下去。
大熊猫是直肠子，这些竹子在它体内停留的时间短，消化吸收能力差，所以，它们吃竹子、咬竹节非常厉害，一天要消耗不少竹子。
当然，拉的也多，时不时就会来上一堆，一天甚至能有上百坨，所过之处，经常能看到。
它们消化后排出粪便，通常残留着没有消化的竹子皮，表面会残留牙齿咬痕，这就是‘咬节’。
精明的猎人通过大熊猫粪便中的咬节，甚至可以根据齿宽等特征判断大熊猫个体的细微差别。
同时，这些粪便也是最容易暴露熊猫行踪的东西。
粪便一头圆钝，另一头尖长，较尖的那头指向就是熊猫前行的方向。
而四条猎狗嗅着气味，也正是朝着大熊猫离开的方向走。
很显然，在幺店子碰到的两人，是盯上这只留下粪便的大熊猫了。
就这样，陈安和宏山一路追踪下去。
俗话说“穷生奸计，富长良心”，大凡人到窘迫之时，都恨不得天上掉下钱来。
这年头又不流行外出打工，山村里生财之道属实极为有限：要么老实种地，要么学门手艺挣钱，要么铤而走险。
而猎杀熊猫就属于是铤而走险的一个门道。
大熊猫因为其毛色有黑有白，而且形似熊，在山里通常被称为花熊，也因为喜欢吃竹子，而被叫做竹熊。
虽然说从五六十年代开始，国内就开始了对大熊猫的保护和宣传，并颁布法律明令禁止狩猎大熊猫，也有了最为独特的，自古就有的“熊猫外交”。
但事实上，一直以来，山里不少猎人主要狩猎的对象就是熊猫，一二十年前，大熊猫的皮几乎随处可见，不觉得珍贵，也不觉得可惜，说是保护，其实一直都不算特别严格。
到了像现在，进山已经很少能看到它们的踪影。
但随着数量的不断减少，动物园和外交上的需求，林业局终于意识到这個问题，变得重视起来。
从七十年代开始，就一直由县到镇、乡、村，一级级宣讲，其次组织学习相关法令文件，张贴布告，下发相关通知，村村刷写标语，还利用广播、宣传画等形式宣传，严厉打击、处理捕杀大熊猫等
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