“能量！”
郭清手指微弹纸面，“食品加工的确是一方向，但想要做好这一块，其中所需做的文章不少！
不亚于新建一套知识体系！”
近朱者赤近墨者黑，跟朱允熥混的，后世词汇的接受量自然少不了。
朱允熥所编绘的初级•格物一书，就记载了热量，能量，功，的信息与公式，主抓教育郭清有空也会翻阅一下，只是不曾想过，人吃饭的问题，能与热量，能量关联起来。
若真能关联的话……
那军需补给，便可向高热量方向发展，等同重量的下，以高热量食品的供给，压缩食品的体积，这就是一个相当不错的思路。
只是思路只明确方向了！
内里的文章不少，最好是能估测出每一种食物的具体能量，与人体接受程度。
“食品加工这一块，却是需要经大量的实验验证，方能保障军需供给的稳定，好在我们有时间，可以一一实验，组合！”
朱允熥肯定道。
“这场实验，我觉得可以让鸿学生来做，设置若干小组，以日，旬，月，季为周期进行实验，多设参照组，最终汇总，然后进行组合排列，优化各类军需食品，尤其是在口感上！”郭清笑道。
“你来负责和熬了！”
有了四年缓和，朱允熥在郭清等人面前，无需再事事解释，很多东西一点便透，事情做起来也就顺当！
两大方向确定，后续不好揣测，自然也不需多谈，做了再说！
……