了嘛！
想到这里，奚竹乐当即帮腔道。
“对啊，我可以做你以前喜欢吃的耗汁青菜给你吃呀。”
王晖闻言抬了抬手，示意两人不用继续说下去了。
“我还是更想吃王灵做的开水白菜。”
“开水白菜有什么好吃的，我也会做，我做给你吃！”颜晴突然在王晖面前举手道。
在她的认知当中，开水白菜不就是那开水把白菜煮熟嘛。
这种事情，就算是五岁的小朋友也会做吧！
但当她说完这句话的时候，王晖嘴角却突然升起了略有些狎促的微笑。
“哦？你真的会做开水白菜？”
“那当然了！”颜晴拍了拍自己的胸膛，引起一阵白色的浪花，自豪道。
而在此刻，一直没有说话的李小曼却是一拍额头，有些担心自己这个学生了。
要说开水白菜，却是川菜当中非常传奇的一道菜。
不仅仅是十大川菜之一，更是国宴名品，非上流人士不可享用。
这菜听似朴实无华，然则尽显上乘的制汤功夫。
开水，其实是至清的鸡汤。
此汤要用老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝等食材分别去杂入沸锅，而后熬煮至少4小时。
再将鸡胸脯肉剁烂至茸，灌以鲜汤搅成浆状，倒入锅中吸附杂质。
反复吸附两三次之后，锅中原本略浊的鸡汤此刻呈开水般透彻清冽之状！
香味浓醇敦厚，不油不腻，沁人心脾。
故名开水而已！
而若想完整的完成这道菜，需要三十年以上厨龄的川菜老师傅一位，以及超过二十四小时的时间！
可以说这是能够和佛跳墙媲美的一道功夫菜！
所以颜晴说自己会做开水白菜的时候，王晖才会那样看着她，并且还想让她亲自上手做一做。
“好啊，那我就等着吃你做的开水白菜了。”
“至于做法，你可以向王灵学习。”