不错，”反正猪杂汤骂，配菜尽是些猪肝，粉肠，瘦肉，枸杞等东西，用到的调味料也不过是生姜，盐，胡椒粉等常见东西，不难做。
“那成，我这就去买牛胃，顺道让人去处理鸭血，”袁老娘说着要出门，结果还没走两步，又被赵霞开口拦住，
“外祖母，做鸭血时，记得要多行搅拌，往里面在加些精盐，等上小半个时辰，就送过来，”到时她直接处理，毛血旺很快就能出锅。
吸溜
赵霞忍不住咽了咽口水，心说按她的办法，做出来的鸭血吃起来又软又滑，煮出来也鲜嫩可口。
呼
说的她都忍不住想要再做一碗她姐口中说过的鸭血粉丝汤了。
“鸭子也不要丢掉，到时直接做一个醉鸭，”虽然供给不了所有的酒席，但给堂屋的那些人也是够的。
“成，我这就去安排，”得了赵霞的话，袁老娘放下手头的活，麻溜出去了。
鸭子一事，被袁老娘交给了罗氏去处理，顺便连鸭血的处理手段都一通告诉了对方，
“记得多烧些热水，不然，那些鸭子怕是不好褪毛，”毕竟鸭子身上除了发硬的大绒毛外，还有一层软软的小绒毛，一般给其褪毛，都要先用热水烫一烫，在用镊子一点一点拔干净。
“拔下来的鸭毛不要丢掉，装进不用的袋子里留存起来，”这是赵玉说的，赵玉还打算利用这些鸭毛做个羽绒被出来。
“欸，娘，你放心，我晓得”罗氏满口答应下来，随后带着两个妇人直奔后院而去。
袁老娘则出了门，朝着村里赶去。
她还要去买牛胃。
好在前两日村里有户人家家里的牛在干活时，不小心陷进沟，直接摔断了腿，老辣的村里人瞧着都说救不活。
那户人家一狠心，便直接将牛给宰杀了。
现下牛肉虽已经卖完，但牛内脏却因为没人喜欢留了下来。
袁老娘去了，只提了一嘴，就很顺利的将牛胃买了下来。
因为牛胃没人要，那户人家也愁的很。
袁老娘若不是来的赶巧，对方怕是都要将这些内脏什么的给丢掉了。
钱也没收多少，因为一斤牛肉才二十文，所以像牛胃这样的内脏器官，只要十文一斤。
一个牛胃三斤左右，对方打了个折扣，只收了二十五文，算下来还挺便宜。
临离开时，袁老娘不忘嘱咐一声到时别忘了来他们家吃酒席，这才拎着新鲜的
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