中文化的大老板，那些赶上大机遇，身家暴增的幸运儿为什么能一直保持自身庞大的财富？甚至更进一步？
那样的例子，他前世听过太多了，博士生给小学文化的大老板打工的例子，他从小不知听了多少。
以前他羡慕那些大老板赶上了好时代、抓住了机遇。
也有点感慨时代的荒谬，小学文化、甚至文盲都能掌管一个大公司，让那么多高学历的精英为其拼命赚钱，见了面，还得绞尽脑汁想着怎么把马屁拍得清新脱俗。
当然，他也曾羡慕那些大老板有事秘书干、没事干秘书的无耻生活。
至于如今？
他只想学那些人的经验，自己不会、不懂，不要紧，外面有的是专业人才，舍得花钱聘请就行。
自己只需要往后退一步，把自己放到监督的位置上，把表演的舞台交给那些懂的人，表现好的留下，表现不好的滚蛋。
这样一来，自己轻松了，赚的钱却未必更少。
而从具体事务中解放出来的自己，完全可以去做点别的，比如找个学校去念书，比如再培养点别的爱好。
自己现在可才19啊，人生美好的篇章刚刚翻开，何必早早把自己限定死了？
那些小学甚至文盲的大老板，功成名就后，或许也在学习新东西？
就算不去学，那多半也是因为他们功成名就的时候，年龄已经大了，而自己猜19，初中毕业才三年，再去学知识、学别的，都还来得及。
不知道如果许光辉等人得知周安现在这样的打算，他们还有没有兴趣投资庄味园？
要知道他们之所以看好庄味园，想要参一股，最主要可是看中周安在餐饮方面的经营能力，他们倒是想过周安会再招几个私人助理，就像之前招米飞一样。
但想必他们没想过周安会大步后退，直接把经营权交出去。
……
接下来一段时间，周安表面上的生活没多大改变，每天依然很忙，忙着打理庄味园，忙着巡视名下8家小龙虾店。
得了他许诺的米飞，却像打了鸡血似的，焕发新的精神面貌，做事的效率明显提升。
他首先给自己招了两个助手，一男一女，据周安所知，其中一个是他扬州大学毕业的学弟，另一个是米飞在原先酒店的同事。
随着这两个助手的上岗，米飞做事的效率进一步提升。
他一边着手招聘周安需要的人才，一边出面替周安和许光辉等人敲定入
…。。