需求出发，现在店里卖得最好的，肯定是龙虾和鲍鱼，这二种海鲜的价格也比较高，野生的在国内很难吃到，是最紧俏的海鲜。下一步，养殖肯定是先养这二种。”
辉民继续问道：“除了餐厅要卖的海鲜，还养什么呢？”
我想了一下，提出：“蓝鳍金枪鱼肯定是未来最大利润的来源，所以，围绕着蓝鳍金枪鱼，也要养一些鱼，要给蓝鳍金枪鱼吃，提供食物。”
辉民问道：“蓝鳍金枪鱼喜欢吃什么鱼呢？”
我解释道：“蓝鳍金枪鱼是大肚汉，一天能吃掉自身体重的十分之一，如果在大批量养殖蓝鳍金枪鱼，那食物肯定要跟得上。我们不可能去市场上购买大量活鱼来给蓝鳍金枪鱼吃，那样成本太高了，而我们现在的方式，虽然能解决现在蓝鳍金枪鱼还不多的情况，但未来几十万条蓝鳍金枪鱼的话，消耗的食物是非常巨量的。所以，现在就要开始筹备，为将来巨量的蓝鳍金枪鱼的食物作好准备。我给你算笔帐，比如四年后，会有十万条蓝鳍金枪鱼，每条重一百斤，每条蓝鳍金枪鱼一天需要吃十斤的活鱼。一天就是一百万斤的活鱼需要喂养！知道这是一笔多大的数字吗？这么说吧，如果在菜市场购买最便宜的鱼，十块钱一斤，每天单是买鱼的钱就要一千万。一年下来，三十六亿就没有了。”
辉民被震的说不出话来。
我继续说：“所以，我们现在就要开始筹备这件事情，大批量养殖蓝鳍金枪鱼喜欢吃的鱼，可以不名贵，可以体形不大，但要求一定要繁殖速度要快，数量要多。要在未来几年满足至少十万条蓝鳍金枪鱼的食物问题。”
辉民又问道：“那蓝鳍金枪鱼喜欢吃什么鱼呢？什么鱼的繁殖能力有这么大呢？还要成长时间要短，不能要养好几年才长大的鱼，那样就供应不及时了。”