权拍卖，三年经营权竟然拍卖出三百二十万的天价。
这仅是一个超市类的店，如果是更受学生欢迎，而且毛利更高的奶茶店呢？一杯十块钱的奶茶，成本是多少？用奶茶粉的店，可以控制在成本一块钱以内，剩下的全是利润。正因为利润和售价之间巨大的差额，导致这些年奶茶店开遍大江南北，甚至有的地方，隔几米就又开了一家奶茶店，都是冲着奶茶的高毛利去的。
随着产业的火爆，很多奶茶加盟店也雨后春笋般的冒出来。知名的，不知名的，很多打着奶茶加盟店的招牌，到处招加盟商，号称三个月回本，一年赚宝马。很多不明真相的创业者，听到推销员天花乱坠的吹嘘，在看到由品牌商直营的所谓旗舰店里排着长长的队的盛况，其实都是请来的演员，排一天队可以赚几十块钱。然后就轻信上当。结果交了加盟费、装修费、指导培训费、原料采购金、设备采购费等各种杂七杂八的费用，少则花了二三十万。等到开业一段时间后，发现市场上奶茶店太多，竞争激烈，仲使很多人喜欢喝奶茶，但奈何奶茶店数量太多，很多普普通通的奶茶店，缺乏强势品牌和特色，生意眼看着一天一天惨淡，直至三个月后，很多奶茶店倒闭，原来花重金购买的设备和原料，十分之一的价格都没人愿意回收。让很多人辛辛苦苦积攒的资金清零，甚至负债累累。于是有人分析奶茶倒闭周期后得出结论，奶茶店是倒闭概率最高的类型之一。也有人开玩笑的说：如果恨一个人，就让他去做奶茶店加盟，因为有很大概率会在三个月内亏掉二三十万，什么恨都解了。