浪费也是要制止的。”张向北说，“这就需要你去做一件事。”
“我去做？”吴欢讶异地问。
张向北点点头说：“对，你去做，你马上去找一些食品方面的专家，帮我们解决这个问题，没有配送出去的蔬菜和鸡鸭鱼肉，我们可以在当天就把他们制成制品，我奶奶和外婆就会做这些事，而且我们的客户，也会有这方面的需求。
“比如肉可以做成咸肉、腊肉和酱油肉、叉烧等等，鱼和鸡可以做成腊鸡腊鱼、糟鸡糟鱼，鸭可以做成酱鸭等等，蔬菜也一样，可以做成泡菜、咸菜、腌豇豆等等，甚至可以做成脱水蔬菜，这些基本都是手工作业，不需要添加很多的设备，只要把场地扩大一些就可以。
“这样，我们的浪费不仅减少了，这些制成品，反过来还会给我们带来利润，我们的成本就可以大大降低。”
“太好了！”吴欢完全听明白了，叫道。
“人你能够找到吗？不然我把我奶奶和外婆叫来？”
张向北笑着问吴欢，吴欢说：“没问题，你都已经下命令了，我就必须执行，你让我去找宇航员，我都会想办法帮你找到，我去其他的工厂，挖技术人员。”
张向北说好。
“不过，张总，有一个问题你要帮我解决。”吴欢说。
“什么问题？”张向北问。
“这里的场地，已经很紧张了，整个的物流基地里的仓库，也都租光了，我不知道还有什么办法可想。”吴欢说。
张向北说好：“我马上打小武电话问问，看看他有没有什么建议。”
张向北当即打电话给了小武，问他上海的情况怎么样，小武说正常，再过半个小时，第一批配送车辆就准备出发了，不过，有一个问题。
“什么问题？”张向北问。
“单位客户，不比个人客户，个人客户，以后我们可以往保鲜柜里一放就可以，但单位客户半夜里没有人接收，配送要集中在凌晨四五点钟，我现在只有重新调整，把有人值班和接收的客户，优先配送，其他的只能先放在冷链车里，等两三个小时再出发。”
小武说着，张向北马上意识到问题的严重，不装车都放在车间里等，到时候装车来不及，而要是在冷链车里装好，冷链车又可能不够，原来从半夜到凌晨，一辆车可以送三四趟的，现在只能送一趟，过了七点，又会碰上市区早高峰。
“师父，冷链车是不是不够了？”张向北问。
“现在还够。”小
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