流求公司从事农业种植的有三万二千名农民，分布在近百个农业屯垦点中，主要从事水稻和甘蔗种植。经过近半年的辛苦奋战，各个屯垦点共开垦了三十万亩土地，分别种植了十万亩水稻，二十万亩甘蔗。虽然激励措施十分到位，又有优质铁器加持，但这个开垦荒地的速度实在比不得川西平原。一方面则是川西平原自秦以来一直是良田，虽然因蒙军入侵而荒废，但一把火便能将杂树和蒿草烧得干干净净。基隆周边皆是极密的蛮荒丛林，用火烧不仅毁了建设和造船用的木材，更可能因火势不可控，反倒烧毁港口和屯垦点，故只能用斧头和大锯对付丛林中的巨树。另一方面则是流求岛上缺乏牛、马等可以耕地的大牲畜，翻地的效率自然比不得川西。岛上倒有不少野水牛，但短期内根本无法驯化，只能猎杀吃肉。
虽然种植了十万亩水稻，但粮食仍排在流求公司外购商品的第一项。各项开拓活动极耗粮食，可以预计的是在未来的一年，流求自产的粮食产量仍然不够所需。当下虽仍在持续开垦荒地，但招募流民的行动也将持续很多年，流求公司高层定下的目标是力争明年解决粮食的自给问题。为解决眼下的粮食问题，钱老大已组织了船队至南方购买粮食。到泉州买粮是为了让蒲寿庚等大海商从中赚得利润，让其不致于为难流求公司的商队。只不过，包括泉州在内的福建南路山多田少，所产粮食只是勉强够当地食用而已。蒲寿庚卖给流求公司的粮食都是购自外地，转手卖出的价格自然不低。
流求公司大部分粮食都是购自交趾、占城和吕宋。这三个地方在欧阳轩的口中分别叫越南北部、越南南部和菲律宾。以往南宋的商船前往这些地方，都是沿海岸线行驶，途经泉州、儋州等地，虽然路程长但安全。流求公司此次前往三地，却是从基隆直接航向三地。直航距离短但风险大，好在钱老大的招募的水手中，有不少人熟悉这条航线，加之廖泥鳅也出于锻炼海军的目的，也派了一个营随行，震慑了想要动手的沿途海匪。故一路虽有小麻烦和波折，却也顺利将几十船粮食带了回来。
此次钱老大购买回来的还有数百多头水牛，按一头水牛耕田量可抵十个劳力计算，这些水牛顶得上数千名劳动力。流求岛上气侯温热雨水充沛，并不适合用马或黄牛来耕地，水牛都是犁田的首选。交趾、占城和吕宋三地与流求类似，农业也是以稻作为主，自然也有大量的水牛。钱老大将带去的茶、丝绸、瓷器及其它商品售卖之后，在购足粮食的情况下，见带去的运输船只尚有不少空舱，便大量购买水年，直到船舱全部
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