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第211章 儿砸,该抽奖啦!嘿,这螺蛳粉臭臭的还挺好吃!【求月票】

作品:不装了,我是厨神我摊牌了!作者:馋嘴小猫咪
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儿坐二舅的车回去吧,我先回去充电了。”

嗯,这种问题他没法回答。

只能先躲着点。

回去后,第一时间把中午发的那条动态删掉,省得被他们发现幕后黑手是自己这个表哥。

回去后没多久。

父母和陈媛媛二舅等人都回来了,开始吃饭。

姑父石文明炒了几个小菜,配着螺蛳和老爸林红旗以及二舅陈美亮喝起了啤酒,而林旭则是来到厨房,开始做螺蛳粉。

把泡好的粉放进锅里煮一下。

煮软后用漏勺盛到碗里。

接着往碗中盛一大勺用高压锅煮了一小时的螺蛳汤。

再依次往碗中摆入烫好的青菜,放入炸好的腐竹,焯完水并切成丝的木耳、酸香味儿浓郁的酸豆角、略带甜味的酸萝卜丁以及笋丝和花生米。

最后淋上一勺辣椒油,这碗螺蛳粉就算是做好了。

刚开始碗里的味儿还挺正常。

但随着酸笋被粉和汤焐热后,那种酸笋特有的酸臭味儿便从碗中飘了出来。

林旭端到餐厅的时候,家里人都忍不住侧目。

陈媛媛平时喜欢吃,闻到这个味儿就开始流口水了:

“哇,闻起来就挺带劲的,老弟等会儿记得再给我煮一碗啊,今天看直播的时候我就馋半天了。”

“没问题!”

一碗碗的螺蛳粉端过来,表弟表妹们虽然觉得味道怪怪的,但疯玩一下午的他们早已经饿坏了,所以捧着碗便吃了起来。

一边吃还一边夸表哥手艺好。

甚至把之前想问的问题都忘在了脑后。

老爸林红旗没吃过这玩意儿。

皱眉接过后,低头又闻了一下,表情有些抵触。

但看大家全都一副遇到美味佳肴的样子,便学着儿子的样子把碗中的料搅拌均匀,接着抄起一快子米粉嗦了一口。

“嗯?这东西闻着臭臭的,吃起来还挺……”

他认真品味一番,发现并不难吃。

酸笋那股子澹澹的臭味,吃到嘴里的时候居然变成了浓郁的鲜味。

这感觉真是不错。

他又尝试着嗦了一口,酸味鲜味香味辣味交织在一起,再配上煮得爽滑的米粉,一口下去,满足感油然而生。

“嗯,好吃,这螺蛳粉真不错。”

一碗粉吃完后,他甚至还想再来一碗:

“小旭,给我再弄

…。。
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