何雨天把张叔、大鹏和杨玲玲留下来，收购大家采摘的刺梨果子。然后带着其他所有人离开了大青山农场。
这么多人干什么呢？首先水果萝卜都是已经洗干净了的，但是就这么直接放进去肯定不合适。
水果萝卜罐头的制作方法，何雨天在地球上网查询了很久，其实很简单。只需要把水果萝卜洗干净之后，在刨片机上面刨成大小厚薄一样的，一片一片的就行了。
刨片机更简单，就是一块长木板，然后中间卡上了一把菜刀，菜刀和木板之间有一条缝，只要戴着手套把萝卜在上面挥动，就可以刨出片来，这种装备也用于制作糖醋泡姜。
刀片这东西不是谁都能制作出来的，但是菜刀倒简单一些，轧钢厂什么都不多，铁多。找了几个铁匠，很快就制作了好多把菜刀。
有张叔这个木匠在这里，很容易就把刨片机给制作好了。至于手套，更简单，直接在厂里面的供销社，一次购买了好几打的白手套。
这些事情都是何雨天让大鹏去办好的。所以大家把刺梨糖护送过来之后，直接就可以制作水果罐头了。
何雨天对着王海月说道，“王副班长，你们清洗组仍然负责清洗水果萝卜，然后把这些全部刨成片，倒在箩筐里面。”
王海月点了点头，说道，“好的，我这就去安排。”看着王副班长安排的有序，看了一会儿，没有什么纰漏。
何雨天来到了聂副班长旁边，对着他说道，“聂副班长，你带着熬糖组的人来配置。”
聂副班长把大家都集中过来了，何雨天对着大家说道，“大家都看到了，这里有三种玻璃罐子，分别是500ml、1000ml和2000ml的。配置的比例很简单，这么大的勺子勺满，一共5勺。水果萝卜片的话，大概放到这个位置，也不要太满。”
何雨天一边说着，一边用手指给大家看。每一个人他都亲自示范了一遍给看，确定大家都对这个比例了解之后，何雨天才对大家说道，“好了，大家都去干活去吧。”
按说应该使用的是烧开之后的凉白开，但何雨天这里根本没有这么多设备来烧水和储存，所以只能用井水来代替。
制作水果罐头的工序非常的简单，大家做了几遍之后就熟练了，因为何雨天说的比例大家也大概能摸索出来，所以整个水果罐头的口味都是差不多的。
刺梨糖水果罐头没有那么快入味，最少也需要三天的时间。但是这并不影响何雨天他们拿来出售。
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