忙了。
外面还那么多人等待呢，小丫头自己倒是没有强迫，客人都喜欢逗她玩，喜欢跟她下单，那么可爱的女孩子，谁不喜欢。
夜里四点。
大家正在补充体力，吃饱之后要回去睡个觉，然后中午又得开始忙活了，不过大家还是很有干劲的。
“张哥，今天我们营业额四万多，接近五万块了。”黑子已经统计出来了。
烧烤利润基本达到百分之五十以上了，这一家店的定价中等，店铺成本要三五万，然后就是剩下人工与食材成本了。
算下来比摆摊肯定要赚钱了，但是摆摊不需要那么长时间。
之前就算过了，开这样的店铺，一个月利润肯定超过三十万，具体多少就是看生意好坏了，现在一天将近五万营收，那一个月利润肯定能超过三十万了。
这些兄弟除开固定工作，还有每个月分红奖励，肯定比送外卖赚钱了，他们都腿脚不便了，送外卖都没有人要。
自己要开展业务，以后还需要很多人，做实体都需要大量的劳动力，自己也想利用他们寻找更多志同道合之人。
“食材安全是最重要的，这是我们做生意的生命线，还有服务态度也是很重要的，微笑服务是我们的底线。”张小凡喝着一杯茶。
“张哥，我们记住了。”大家异口同声说道。
“黑子，你前往要记住这些，有任何问题直接跟我汇报，大家回去休息吧。”都那么晚了，明天还得继续忙。
大家起身，黑子跟着过来。
“张哥，兄弟们说按照市面上正常工资给他们就行了，这一家店都是你出钱，你还欠那么多钱，他们说拿着不好意思。”黑子过来低声说道。
“想要马儿跑得快，那就得吃得饱，要是搞得好，我们可以开分店，这样我能赚得更加多，也能解决其他兄弟就业。”张小凡接过一根烟点上。
黑子点点头，反正跟着张哥就没有错，他是文化人，他说什么就是什么，张哥是干大事的人。
现在两家店都开业了，烧烤店因为装修跟消防需要一定时间，所以一直拖到现在，当然跟资金也有关系。
还是钱不够啊，奶茶店场地都有了，装修也简单，所以才会先开业。
现在还没有了解奶茶店最近的状况，也不知道广告效果，因为都在忙着烧烤店，这算一个好的开始吧。
这下老婆总会相信自己真的改变了吧。
张小凡回到出租屋，看着
…。。