“梅子汤，尝尝。”
江橙儿喝了一口，舔了下唇角，笑道：“这汤真好，有点酸，又有点甜，你自己做的？”
韩佰川被她的笑容晃了下，少顷才回道：“嗯，村后有一片杨梅林，我见杨梅熟了就摘了点做成汤，没想到味道还不错。”
江橙儿突发奇想：“不如把这汤放到面点铺里卖？”
那间店很大，分一个室专门卖饮品也是可以的。
韩佰川也觉得夏天适合卖冰凉饮料，于是点点头：“不如再弄点糖水卖，双皮奶姜撞奶……”
江橙儿忽然叹气：“可惜没有冰箱，夏天怎么可以没有空调冰箱？”
韩佰川不明白她对冰淇淋冷饮的执念，说：“现在也是有冰窖的。”
但只有宫廷里有大型冰窖，民间都是小型的，人们冬天凿冰放到里面，夏天拿出来卖。冷饮店是用双层大木桶，底下有基座，上面有圆盖，界面处包白铜，把冰块往夹层里一放，两、三天都不会融化。
大型都城里冷饮店比较多，主要卖凉浆、凉水荔枝膏等，连墨阳城也鲜有冷饮店，不像现代小卖部到处都有冰柜，摆满各式各样的冰棒汽水。
决定要卖冷饮后，两人马上找木匠定做了放冰的木桶，冰却要到城外的冰窖里买。
韩佰川有些苦恼：“从冰窖里把冰运回来早化了。”
江橙儿却看着他难得的愁眉苦脸笑了。
韩佰川不解，皱眉看向她：“这有什么好笑的？”
“你是不是忘了我的随身空间了？那可是自带冰箱功能，不知道是不是老天爷看我太喜欢冰凉的东西。”
韩佰川自觉有些没脸，只好装作若无其事，去准备马车了。
两人去了城外的冰窖，一次买了很多冰块，全都装进了江橙儿的空间里。卖冰块的人还暗想这俩人傻钱多，一下买这么多冰，化了什么都不剩。
准备好冰块后，两人开始装修冷饮店。江橙儿把屋子隔开成后厨和顾客区，顾客区装修成雅致清凉的风格，摆上一些柳叶花枝，做了统一的四座桌椅，十分整齐美观，除了没有wifi充电插座，和现代的饮品店差不多了。
接下来就是给冷饮店取名了，该取个什么名好？xx甜品这类名字也太现代和平庸了，江橙儿苦思了一会，想了个古色古香的名字——韩记冰室。她小时候很爱去的一家甜品店就叫郭记冰室。他们把韩记冰室做成了匾额挂上。
最后两人又找赵小叶商量做哪些冰饮甜品。
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