席。韩家也端上了百花酿蟹钳。
其中一名评委称赞：“这蟹钳外皮金黄酥脆、内里却美味可口。”
另一名评委尝了口莲藕酱爆肉，他开始以为是平平无奇的菜，吃一口却感觉舌头快要化了。他问厨子：“咦，这是什么肉？感觉没有尝过。”他自认吃过天下名菜，却没有吃过这种口感，不禁诧异。
吴大海替那个厨子回答：“这是羊肉。”
羊肉？评委疑惑地看了筷子上的肉一眼。确实有点类似羊肉的味道，但却比羊肉少了膻气，更有嚼劲。
最终结果，莲藕酱爆肉70分，百花酿蟹钳69分。韩家以一分之差落败。
“比赛结果出来了，一共五轮，酒楼厨子们赢了三轮，我宣布……”
“等等！”江橙儿忽然出声打断他的话，“我想尝尝这酱爆肉，行么？”
主持人奇怪地看了她一眼，想了想：“行吧，反正结果已经定了，放着也是浪费。”
江橙儿道了谢，走过去夹了一块放进嘴里。奇怪，这不是牛肉么，他怎么说是羊肉？为什么要说谎？想了一会，她恍然大悟。
她自信地笑了笑，看向酒楼那边：“这不是羊肉吧？”
胖老板阴阳怪气：“什么意思？韩夫人不满这个结果也不用造谣吧？难道评委还尝不出是羊肉吗？”他说着，额头上却冒出了一点细汗。
＂老板，你为什么这么紧张？我也没尝过这种味道的肉，”江橙儿的语气陡然变得冰冷,＂依我看，这说不定是人肉！＂
底下围观的群众一阵哗然，窃窃私语起来。
“感觉真有这个可能，大家都没尝过的肉，可不就是人肉吗？”
“我听说有些店就是专门做人肉包子的，好吓人……”
胖老板听到议论声十分激动，脸红耳赤：“开玩笑，我怎么可能用人肉做菜？”
江橙儿紧紧盯着他：“那你就说那是什么肉啊？这么鲜味又没人尝过的肉，太可疑了。”
胖老板脸色颓丧，他怕自己不说出来，这些顾客就不敢到他的酒楼里吃饭了。因此，只得低声道：“好吧我说，我们用的是牛肉。”
怪不得！评委立刻反应过来，朝廷有规定禁止杀耕牛，店面上很少有牛肉做的菜，因此吃过的人也少。胖老板用牛肉做菜，却也犯了朝廷律例。
“此次厨子大赛结果修正，由于白露楼方犯规，韩家获胜！”
厨子大赛有惊无险地获胜了，韩记面点铺名气再次
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