的是袋鼠洲的红酒,到手的价格不超过一百一支,如果你能做到这个价格,这款赤霞珠我倒是可以考虑采用。还有这款黑比诺,感觉这款和楠菲五年前拿了金奖的一款酒风格有点像,我倒是也可以收藏一些。”
姚远就暗喜,一百一支?哥们的成本是二十多一支,这就是四倍以上的利润啊,而且这还是批发!
回头一定要跟刘国雄好好叮嘱一番,这样的红酒还得多存一些。
嘴里却东拉西扯说别的:“董大师,您怎么还从袋鼠洲进红酒呢,一点政治敏感度都没有,如今袋鼠洲在铁矿石、煤矿上给咱们卡脖子,媒体上都号召抵制他们的红酒呢。”
董大师翻着白眼瞪了姚远一眼:“抵制的过来吗?人家红酒的品种就是好,再说了我现在卖的那都是库存,从去年起就没有再进口了,别说是红酒了,现在就连袋鼠洲的龙虾都不再卖了。”
好吧,嘴里说着无所谓,行动上早就连袋鼠洲的龙虾都不卖了。这也是大企业的为难之处,处处都得考虑周到,否则老百姓的眼睛是雪亮的,一个不注意,就会有热心人出来随手给你扣个大帽子。
姚远就特别敏锐的抓住了他话里的重点:“合着您现在卖的都是库存,那库存出完以后,是不是没有合适的红酒做餐酒了?”
董大师哈哈笑着:“你说你一个厨师,怎么处处学着商人的做派,还学会套我话了?跟你说,你价格做不到一百一支,我肯定不会采购,贺兰山那边大堆的酒庄,每一家都有质量不错的红酒出产,价格上也差不多能做到这个价位,所以你呀,就死了那种想卖我高价的心思吧,也不知道怎了,去了趟菲州把心都晒黑了!”
说完悠哉悠哉地拿起刀叉,开始对付面前的那一头鲍鱼。
仔细品尝了一口,感受着回味:“可以,入味了,还挺透,这样的汤鲍质量比现在市场上港岛的那几个牌子要好,这个汤鲍上市的时候,倒是可以把价格定的稍微高一点。”
(本章未完,请翻页)
姚远颓然的叹了一口气:“我也不想学那种商人做派,可是不知道怎么回事,跟在我后面一起混饭吃的兄弟们越来越多,就让我不由自主的每天都得琢磨挣钱这点事,最近在厨房里呆的时间越来越短,有点身不由己了。”
听到姚远有点失落的语气,就知道他说的是心里话,估计他心里这种感受已经憋了好久了。
董大厨把手中的刀叉放下:“不用心急,一个厨师长,身后没有足够的兄弟帮衬,怎么可能撑起来一
…。。本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。
Copyright © 2020 无极书院 All Rights Reserved.kk