内亚的一家鲍鱼养殖厂、再加上干制一条龙,怎么样?厉不厉害?”
“我就觉得你小子不一般,好东西花样翻新的往外掏,这几天没见又憋出来个鲍鱼养殖场?”董大厨看着这满桌的鲍鱼,眼睛就发亮。
姚远大大咧咧的往桌上一座,自顾自的倒了杯茶:“董师傅您受累,帮我看看这些鲍鱼的品质怎么样,如果觉得可以的话,我准备成立个销售团队,专门面向咱们平城的厨房,销售这个东西。”
嘴脸!一副小人得志的嘴脸,鲍鱼好不好你自己就是厨子,自己能没有个数?今天送了这点鲍鱼来明显就是来显摆!
董大厨把鲍鱼放在鼻子下面仔细地闻着,然后居然就伸出舌头舔了舔,再对着灯光照了照:“这个成色不错,是属于极品类的了,放到市场上算是可遇不可求的级别了,绝对受欢迎!”
说罢把桌上的鲍鱼
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按照大小个简单拢了拢,找出其中最大的几只凑在一起:“我说,你给我送这个贺礼可不算便宜,就这几只恐怕没有个两三万都下不来,老实说,你成本价是多少?”
别看董大厨那么大的身份,一个集团的老总,对于食材的了解那是全方位的,简单拿眼睛一看就估算出来了市场价格。
但是就奔逸,这位董大师的思维绝对属于奔逸型的,已经说了这是人家准备推向市场卖的产品,哪有上来就问人家成本价的?
姚远也不在乎,张嘴就答:“在日内亚这个玩意不值钱,直接成本也就是市场价的三成左右,但是我的养殖场请的都是高价工人,光是工头就年薪百万,所以都核算下来可能要在市场价的六七成左右。”
姚远张嘴就来,说的还都是大实话,丝毫没有把董大师当成客户的意识。
“好嘛,刚刚你还恭喜我发财,现在我看应该是恭喜你才对,这个玩意到了各位厨师长手里绝对就是抢手货,现在东瀛海被核废水污染了,大家都在想办法找替代产品,你算是赶上了一个好时候啊。”董振祥脸上写满了羡慕。
姚远就洋洋得意,伸着手指头数:“我这边把资源整合了一下,准备建立销售团队,除了眼前的鲍鱼之外,藏香猪、黄油鸡、绿头鸭这几样都非常有搞头,我家老爹也同意出马,把存栏数给提升上来,以后你这边的供货肯定就没问题了,今天我宣布,我的这些好东西对咱们董氏都是敞开供应,同等条件下董氏餐饮优先!”
“你别忘了还有那个水库鱼,这个鱼对我来说也非
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