之后又传入西方和日本。唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：‘茶道大行，王公朝士无不饮者。’而到了宋朝，宋徽宗赵佶就是一个茶饮的爱好者，他认为茶的芬芳品味，能使人闲和宁静，趣味无穷。中国茶道吸收了儒，道思想精华，道家的学说，则为茶道注入了‘天人合一’的哲学思想，创立了茶道的灵魂，强调‘道法自然’，包含物质，行为，精神三个层次。而就其构成要素来说，有环境，礼法，茶艺，修行四大要素。”
“敢问您尊姓大名？”女老板一听他说的头头是道，不由得频频点头，大为赞赏。
“不敢当，在下陈甲。”
“陈甲？”那女老板一听，想了想，“原来你是忠武门大名鼎鼎的陈馆主，想不到你们习武之人却也懂得茶道，真是难得啊。”
“你过奖了，我只是略知一二罢了，”陈甲笑道，“你也听说过我的名字吗？”
“你一双神腿打遍全县无敌手，谁人不知，谁人不晓？”
“那是过去式了，我的一个兄弟就比我厉害，”陈甲连忙摆手，“请问姑娘芳名？”
“我叫石友瑶。”她略带羞涩的笑着回答道。
“我与姑娘一见如故，感觉像是找到知音了，如果你不嫌弃我是个习武的粗人的话，我们交个朋友吧。”
“瞧你说的，我怎么会嫌弃你呢，”石友瑶看着他，“你有空可以常来店里喝茶，多喝茶健康。”