另一方面要想办法确保凡进会全心全意地教授自己，通过陈开这个身份，利用凡进和西王府的渊源，刀圣已经明确表示会教授自己，但刀圣教自己武艺，与帮助自己达到离尘，仍然是两件事情，这中间还需要斟酌。
辅助手段，大数据机制的建立需要极大的人力和财力，西王府有这样的底蕴和实力，但是自己目前显然动用不了多少，而且西王府本身还存在很多麻烦，虽然有世子的身份在，但卷入这种无聊的麻烦，肯定会极大地影响到自己做事的效率，所以钱和人的问题尽量与西王府撇清关系，只需找个由头弄一批启动资金就可以了，自己可以搞定。
以自己超越时代的认知，能赚钱的方法很多，但是怎样不招麻烦地赚钱就需要考虑很多，这个时代虽然没有大资本家，但是各地大族对于权和利的垄断不言而喻，商贸看似繁荣，却并不是自由的市场经济，而是很大程度受地方势力控制的小区域繁荣，市场需要你的产品，但掌控着市场的人说个“不”字，你的产品也赚不到钱。
喝完一壶茶，陈开回到房间，天色已晚，不一会，平安师弟也回来了，跟他聊些没有多少营养的无聊话题，他一边回应，一边拿出纸笔，开始工作。
如何快速解决财力问题，他先列出三样关键要素：体制简洁（便于管理人力资源）、回本周期短（来钱快、扩张快）、客群广泛（接触面广，消息来源广）。
然后用穷举法列出行业：物流、娱乐、杂货售卖、餐饮、奢侈品店、住宿…整整列了满满一页，陈开才开始结合这个时代的现实情况进行筛选，时不时划掉一些选项，这中间小师弟有时会打断他，但显然没有让陷入工作模式的他分神能力，不久之后，小师弟可能觉得他太无聊，跑去床上自己玩。
许久之后，陈开笔下的纸上只剩下餐饮和住宿，又思考一段时间，陈开挥笔，划掉住宿，最后把餐饮也划掉，写上更具体的两个字——
酒楼。
酒楼不是最赚钱的选择，却是最合适，甚至是完美的选择。
第一，相比于这个时代的人，自己对餐饮的认知至少领先了一千多年，自己只需砸出一笔钱，加速将这个时代的菜系推向已知的成功方向，那么在相当长的一段时间内，自己都将处于领先的地位，赚钱自是极快。
第二，酒楼在市场中不会被打压，尤其是能办好宴会式的酒楼，只要口味、品质有保障，无论商贾、士人、权贵都需要它的存在，谁也不会跟美食过不去，这样一来麻烦相对会少很多。
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