魏怀安带着苏慕灵在街上溜达了一圈后，进了一家茶楼。
楼上雅间，陈升已守在门口，见了魏怀安，陈升打开门。
屋里，一个四十岁左右的文质彬彬的中年男人站起身来，向魏怀安一礼：
“见过魏公子，鄙人姜维生，是百味楼的掌柜。”
“姜掌柜。听说您这店想转让，我想听听掌柜的想多少银子出售？”
魏怀安客气地请姜掌柜坐下，直入主题。
姜掌柜靠着门边坐下，看了看魏怀安，思索了片刻才开口：
“我这个店您也看到了，旧是旧了点儿，但是百年老店。这店的地段也不错，天古镇最繁华的地方。所以，按市价……八百五十两。”
姜掌柜说完谨慎地看着魏怀安，见魏怀安喝着茶没有啥反应，他感觉自己是不是要价太高了，又开口想让出一些。
“如果您觉得价钱不合适，那……”
“好，就八百五十两。成交。”
魏怀安不等他说完截住了他的话。
姜掌柜吃惊地望着魏怀安。没想到他这么痛快就答应了，连价钱也不还一下。
“魏公子真是个痛快人，魏公子，许我问一下，您要了这个店想做什么用？”姜掌柜搓着双手有些局促不安。
魏怀安笑了下回他：“不瞒姜掌柜，这么繁华的地段，我还是想做酒楼。”
“做酒楼？”姜掌柜脸上有些僵。
“魏公子，可能您有所不知。我们百味楼是百年老店，从我祖父一直传到我这里。本来我们百味楼的生意是天古镇最好的一家，可自从半年前对面同春楼开业，我们的生意就一日不如一日。原因呢……倒不是他们的菜比我们的好，价钱比我们的便宜。相反，他们厨子做菜的口味远远不如我们百味楼，价格也比我们高出许多。只因为他们的东家上面有人，我们百味楼许多原来的老客户为了生意和前程全都改换了同春楼，所以，我们的生意一落千丈……直到入不敷出，这才不得不转让出去。魏公子如果想做别的，我恭喜魏公子生意兴隆，可做酒楼……我还是劝魏公子三思。”
姜掌柜老老实实地把情况说了清楚明白。
魏怀安心里顿时对姜掌柜敬佩之心油然而生，按理如果他想高价卖掉这个店，完全不必要对他说这些。
魏怀安笑：“谢谢姜掌柜如实相告，就冲姜掌柜的为人，这个店我也要了。而且，我不做别的，就做酒楼。做的好，那是我的本事。做不好，我也不
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