步台阶,她的脚步就顿住,脑海中猛地想到了一个人,回过头看着黄红英道:“或许你可以问问宁宁,虽然我没见她卖过野生鲥鱼,但是说不定她认识卖野生鲥鱼的人。”
苏青青这话一说,黄红英猛地一拍额头,恍然大悟道:“对呀,你说我这脑子,怎么就把宁宁给忘了。那丫头店里不是卖野生水产吗,上次我去她店里的时候就看到她那个大水池里好多野生鱼来着。而且你前几天拿回来的大闸蟹我们都尝了,味道可比生鲜市场卖的还要好!”
想到这儿黄红英也不再耽搁,急忙掏出手机就迫不及待地给霍思宁打电话。
霍思宁明天有课,所以下午忙完就从店里回到别墅这边,还没来得及进屋,就接到了黄红英的电话。
姑姑怎么会在这个时候打电话给她?霍思宁心下觉得有些奇怪,但还是迅速地接起了电话:“喂,姑姑?”
“宁宁啊,你现在不忙吧?”黄红英笑问道。
“不忙啊。”霍思宁问道,“您找我有什么事吗?”
“是这样的,你姑父明天晚上要在家里宴请客人,我准备的菜谱里缺了一份食材,可是一时半会儿又不知道去哪儿才能买得到,所以想问问看你有没有门路。”
“食材?”霍思宁纳闷,连苏家都买不到,她怎么可能有门路?
“你店里的野生水产都是从哪儿进的货啊,你能不能帮姑姑问问,看那些人能不能捕到野生鲥鱼,价钱好商量,但是要快,明天下午四点之前我就要货,而且最好是活鱼。”
听到黄红英说要找的食材是野生鲥鱼,霍思宁倒是愣住了。
鲥鱼,俗称三黎鱼、三来鱼,为洄游性咸淡水两栖鱼类,每年在四五月间进入黄江产卵,在十月间再回到海中,年年应时而来,准时无误,故称为鲥鱼。
成年鲥鱼由沿海集群进入黄江水系,洄游路线长700公里,因其鱼鳞锋快,游动迅速,故又称之为混江龙。
鲥鱼肉质娇嫩,有鱼的美味,又有肉的质感,吃到嘴里滑溜细腻,肥腴醇厚,为一般鱼类所不及,所以被列为黄江三鲜之一。而且鲥鱼又是宝中之宝,历来有“鱼中之王”的美誉。
但是鲥鱼一离开水面很快就会死亡,要捕捞鲥鱼非常难,能捞上来一条就非常不错了,更不要说活的野生鲥鱼,更是难上加难。
如今市面上能买到的都是几十块钱一斤的鲥鱼,通常不是人工饲养的就是来自国外诸如缅甸、美国等产地的鲥鱼,这些鱼无论是色泽还是口味都与野生黄
…。。本站若有图片广告属于第三方接入,非本站所为,广告内容与本站无关,不代表本站立场,请谨慎阅读。
Copyright © 2020 无极书院 All Rights Reserved.kk