卸完了大缸，叶耀东又使唤他们几个小子先清洗干净，正好趁着今天有太阳晾晒一天自然风干。
等晚上他娘下班了后，让她找几个阿姨帮忙先抽空过滤，这个得他娘在场才行。
主要是，哪些大桶是什么时候发酵的，他娘最清楚，所以她得监督的看着让几个阿姨过滤哪一桶。
真正干活还是不需要她的，搬搬抬抬也有几个小子，她只要指挥监督的看着就可以了。
第二天把活提前交代给几个阿姨，也不需要她，阿清也会看着帮忙。
作坊里也开始了热火朝天的忙活，本来就全天没停的杀鱼晾晒鱼干，现在又增加了两三个人专门过滤鱼露。
而隔壁砌墙的工人们，也干的热火朝天，一边都是男的，一边除了几个小弟，都是妇女的。
连叶大嫂叶二嫂闲着没事也跑过来帮忙干活挣工钱。
上半年，因为他要收那些淡菜干，海瓜子干，村子里的妇女们有好长时间都断断续续的跟出海，去石头壁上面撬那些贝壳海货。
那几个月附近海岛的贝类都差点被洗劫一空，后面收获不大好，出去的人就少了，他也挺长时间没有这些干货了。
经过半年的休养生息，估计海岛上又会长出来一点，不过现在天冷，这些妇女们现在在作坊里都有活干，也不会想着再出海挖贝类了。
叶耀东没有淡菜干那些东西，虽然少了一些花样，但是最近作坊加大生产力，晒出来不少各个品种的鱼干。
他今年常卖的就有龙头鱼干、巴浪鱼干、剥皮鱼干、鳗鱼干、水谷鱼干、沙丁鱼干、虾仁等等，都是比较常见的，而且基本一年四季都有。
像季节性的蛤蟆鱼，最近也是疯狂在晒，村子里有动力船能去放粘网的，也全部都在晒了卖给他。
阿财那边最近也在那里给他狂收蛤蟆鱼，作坊里现在除了晒了大片虾仁，就是蛤蟆鱼干，其他零碎的鱼会占比少一些。
中年妇女们从十一月开始，一天到晚，刀就没有停过，从早杀到晚。
叶耀东的作坊规模也初现端倪。
上半年还冷冷清清，只是偶尔杀一批鱼而已，也就几个小子在那里轮流看着。
现在这下半年，自从天气转冷了后，就热火朝天的忙活起来，叶耀东每天收过来的新鲜鱼货一天比一天多，再加上又在那里过滤搬运鱼露，更显得热闹了，一片生机勃勃。
一些好事的村里人，有的时候闲来无事，也都会跑到他作坊门口
…。。