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第309章 叶扒皮

作品:重回1982小渔村作者:一杯冰柠檬水
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「三叔,你那麻袋不方便,我们抓一只都还要跑来跑去的扔进去。」

「那你们把篮子腾出来,先抓到篮子里,等会儿倒到麻袋里。」

「好。」

那些孩子们纷纷将自己刚刚捡来的小海鲜,集中倒到一个篮子里,然后拿自个篮子先装。

「哇塞,这一条条的好肥~」叶成海抓起一条正在蠕动的沙虫,「三叔,咱们把这些沙虫都抓了,能卖多少钱?」

「卖不了多少钱,直接拿来晒干,大家一人分一点,自己吃。」

「卖不了多少钱啊?」

叶耀东挑挑眉,「想赚钱去码头扛货啊!」

「啊?不不不……自己吃挺好的……」

笑死!

其他人纷纷取笑他,「阿海哥,你不是最期待着能去赚钱吗?」

「他上次都赚了1块钱了……」

「干嘛不再去啊?」

叶成海翻了个白眼,「你们也去扛一天就知道了。」

「嘻嘻~那我还是比较喜欢去放羊,山上有好多好吃的,我看到那边山上的枇杷都长的好大个了。」

「你是想去放羊,还是想去偷摘?」

「嘿嘿~」

叶耀东听着他们插科打诨,忍不住催促,「快点抓,不要啰嗦,不然等会缩回去就不好挖了。」

每年4至9月是沙虫繁殖季节,「怀春」的沙虫为了提高受精率,就爬出沙面进行交配。

既然让他们遇上了,那肯定一网打尽啊,家里那么多人头,不多抓点都不够分。

沙虫肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质,特别是味道,还胜过海参、鱼翅。

因为海参和鱼翅本身没有什么味道,所以烹饪时一定要加鸡肉或瘦肉等配料,否则就索然无味。

而沙虫具有鲜美味道,不必加别的配料就很有特色,它和什么东西煮都可以,都能把它的鲜甜味道调出来。

干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可,煮汤白如牛奶,味极鲜美,且浓度大,有「天然味精」之称。油炸酥松香脆,非常适合下酒。

现在拿去卖,是卖不上多少价钱的,留下来吃,倒是美味,正好给阿清下奶。

他带着手套也不嫌恶心,跟前小片钻出沙子表面的,或半截身子埋进沙子的都被他抓出来扔到麻袋里。

不一会儿,麻袋底层都布满了正在蠕动的沙虫,孩子们的篮子里也都是密密麻麻的。

…。。
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