大锅饭就是大锅饭，再换一个会做饭的人来做，效果也差不多。
以前，真正让何雨柱在工厂食堂站稳脚跟的，是他给领导们做的小灶。
可现在随着时代变化，愿意卖何雨柱面子的那些老食客，基本上是下台的下台，调走的调走，剩下的没几个了。
新上任的领导，还有何雨柱以前得罪的那些人，对于他这个轧钢厂一霸可不会客气。
何雨柱如果愿意，自然有办法继续留在红星轧钢厂，但是，他已决定换一种生活。
这和他新确定的研究课题有关。
贾家的三个孩子都是白眼狼，这是毋庸置疑的事实。
对他们有用的时候，他们上赶着讨好，可对他们再好，他们也不会记恩，一旦和他们的利益产生冲突，他们便会毫不留情的翻脸。
但是在剧情里，贾家这三个孩子，一直都没有真正意义上的与何雨柱翻脸。
不管是棒梗，还是小当和槐花，就算在与何雨柱翻脸之后，也会很快重归于好。
毕竟，原剧情里的何雨柱，基本上没有落魄到底的时候，就算是一时生活不顺，也很快就会东山再起。
他在工厂里得罪人，被下放到车间的时候，很快就有人求着他回食堂上班。
所以他一直拥有带饭盒回四合院的能耐。
后面他失去了工厂的工作，又离开娄晓娥的饭店，那是他最落魄的一段时间，找不到好的工作，没有收入，为了面子，要向自己曾经的徒弟借钱。
贾家人那时候，已经开始嫌弃他了。
但是，他们也都清楚，傻柱有一身手艺，还有娄晓娥可以依靠，只要他愿意，随时都可以东山再起。
何雨柱想知道，当自己不再风光，真正落魄的时候，四合院里的那些人，以及贾家的三个孩子，会怎么对待他。
这很有观察的意义。
而且棒梗当初许诺过，会把他当成亲爹对待，给他养老送终，这不就是试验棒梗这个承诺的机会吗。
出于这些考虑，何雨柱的下岗，成为了既定的结局。
……
大院里面，人们知道何雨柱下岗之后，有看笑话的，也有来关心他的。
何雨柱毕竟有手艺在身，怎么都饿不死厨子。
所以他现在，还不算是真正的落魄，所以何雨柱又开始考虑，得让自己真正的落魄那么一段时间。
关心何雨柱的那些人里面，有一大爷，但是，对何雨
…。。