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第318章 零分?

作品:最强小渔民作者:我吃爆米花
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其余的四个评委也纷纷给出了最低分,刘宇获得五十七个竞标者最低分,五分。

许多人看向刘宇,脸都露出了一丝嘲弄。

而刘宇丝毫不在意,衣服悠然自得的样子。

现在,第一轮的评分全部结束,最高分,是三十二号的日鲜海鲜公司,四十八分,最低的是五十七号的刘宇,只有区区五分而已。

“第二个评测,是完全匿名的,我们会在盘子的下方,暗自刻着编号,然后用石膏遮盖起来。”

“样品发到你们的手上,你们必须要将你们的样品,放到盘子上面,有我们工作人员作为处理,然后打乱顺序,由五位评审评分,等到结果完全出来之后,再翻过盘子,核实分数。”李越开口说道。

“还有,若是本次口感评分不合格,直接丧失竞标资格。”

刘宇听到李越这么说,暗自点头,由于这一次的检测,主观占据非常大的比例,为了隔绝有人暗自通水评委,所以采用的匿名的方式,这样子无疑是最为公正的一个办法。

随后刘宇拿出了自己的样品,盘子旁边还有一把刀子,刘宇从冷冻箱拿出了自己的龙虾和帝王蟹,放置到了盘子上面。

这些龙虾和帝王蟹,是最为常见的一种海鲜,所以这次竞标,也只是供应龙虾和海鲜而已。

“好了,这些盘子,将会由我们的工作人员拿去蒸炉清蒸,清蒸,无疑是最能真实的反应出海鲜的口感了,大家等待十几分钟,将会揭晓结果。”

随后许多个工作人员端走了盘子,所有人都静静的等待了起来。

龙虾和帝王蟹都各自被工作人员切成了五块,这样谁也看不出来这些海鲜到底是谁的了。

最后评测开始了,这一盘海鲜,端到了李越面前,李越尝了一下,暗自摇头,直接给了一个三分的低分。

第二个评委也给出了低分,不合格,四分而已。

口味这一次评测,若是不合格,直接会丧失了竞标资格,毕竟作酒店的,就算你的食材再优惠,口感不好,也是白搭。

随后五个评委都给出了分数,这一份海鲜只能获得二十分而已。

总分五十,三十分才为合格,所以这一份海鲜所属的公司,直接被pass掉了,不过现在结果还没有揭露出来,要等到最后全部检测完,才能正式揭开编号。

随后第二份海鲜又端了出来,这一份海鲜,足足得到了三十五分,已经算是合格了,但是还不是特别的好。

…。。
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