干而成.一般有鲨鱼肚、鲵子鱼肚等.属四大海味之一.
参.即海参.海参是一种棘皮动物.产于深海.海参颜‘色’乌黑.‘肉’嫩滑软.富有弹‘性’.可分为：“刺参”、“光参”与“秃参”.故有补肾、补血之功效.是一种绝佳滋补饮宴珍品.
盘步自打下生便从來沒吃过这等佳肴.这一通风卷残云直惊得满桌人目瞪口呆.
别人的失礼是挂在嘴上.大奎与盘步的失礼却是摆在桌面上的.同桌的宾客里有几位年长的.见到大奎与盘步这等作为不禁摇头叹气.更有数名年轻的后生见状已是怒然而起.拂袖而去.
大奎此时已经吃得差不多了.见有人离去.伸手悄悄一拉盘步.两人随后站起身來.大奎装作一脸怒气.当即与盘步愤愤离去.
走在头里的几名年轻后生到了‘门’前.那守在‘门’前的下人陪着笑脸问道：“刚开席就走啊.”这几名年轻后生却不肖一顾.气呼呼的出了大‘门’.‘弄’得这下人心中好一阵疑‘惑’.
大奎与盘步到了‘门’前.下人又问：“哎呦.怎么表舅公也要走啊.”
大奎一脸怒容.气道：“如此酒宴.不吃也罢.”说着一拉大奎当现出了院‘门’.
到了街上.大奎与盘步拐过街角.当即取道向南撒‘腿’就是一通狂奔.直奔了数里这才改为慢行.
盘步直到现在才真正见识到了义父的另一面.心中总是觉得自己做错了事情.低着头闷声不响跟在大奎身后.
大奎走了一程回头看到盘步如此神态.不禁问道：“你怎么了.有什么话尽管说.”
盘步支吾道：“义父.我们如此行事.是否有失体统.”
大奎闻言哈哈笑道：“在这里又找不到吃饭的地方.有银子也沒处‘花’.不去‘混’吃‘混’喝难道要饿着.”
盘步不禁问道：“义父身为当朝一品.如此却是有些…有些….”盘步碍于大奎身份.却是不敢直言.
大奎微微一笑道：“人不可执念做人.当求随遇而安.身在‘乱’世便是将.身在朝堂便是官.身在市井便是民.要学会适应周遭的环境.并融入其中.”
盘步挠挠头.有些费解.大奎笑道：“若是做官的摆官架子.自然会远离民众.若是做了官依然一派市井作风.便会惹人耻笑.你懂了吗.”
盘步恍然大悟道：“原來义父此举是深入民众啊.”
大奎点点头道：“恩.你终于开窍了.”顿了一顿大奎
…。。