这天晚上，铁木真吃到了有生以来最好吃的肉，那就是马鹿肉，因鹿肉与羊肉、狍子肉等相比，带着一股殊殊的香味。
喝酒时，德薛禅对下午差点发生冲突的事情，表示了自己的歉意，然后解释说：“为了一只猎雕，从而引起双方冲突，是我不愿看到的。其实，我早就知道契丹犬的爆发力，因而用斗犬这种大家都乐于接受的方式，来平息双方的争端。”
阿里不听了，才知道德薛禅的良苦用心，一旦发生冲突，女真人毕竟人少，肯定是要吃大亏的，他不禁对这位草原上的智者，产生了好感。
接下来，德薛禅讲述了，契丹人和女真人用海东青，还打了一次仗。
当年，女真人首领完颜阿骨打，见契丹人对海东青索求无度，便隐忍图强，暗中积蓄力量，准备打败贪婪的契丹人，再也不用上贡海东青了。
女真人准备好之后，开始向契丹人发起了挑战。
双方在正式交战前，先来了一场猎鹰大战，先后将自己的普通猎鹰全部放了出去，天空中立即充斥着苍鹰、金雕和海东青。女真人技高一筹，所有的猎鹰，都经过仔细地筛选，并进行悉心驯养，当然凶锐无匹了，最终将契丹人的猎鹰打得大败。
契丹人输红了眼，只得放出女真人上贡的极品海东青，也就是白玉爪，女真人见状，也放出了自己驯养的白玉爪。双方的极品海东青，在空中搏杀得难分难解，白色的羽毛像雪花一样，在空中翻飞。
地上的那些驯鹰人，不管是契丹人，还是女真人，眼看着一只接一只的白玉爪，受伤后从空中掉下来，都心疼得直抹眼泪。
到最后，契丹人的白玉爪全军覆没，女真人胜了，可也是惨胜，只有三只白玉爪带着浑身的伤，艰难地回到了驯鹰人的手臂。
猎鹰大战之后，契丹人与女真才开始大战，结果大家都知道了，女真人赢得了胜利，并灭掉契丹人的辽国，建立了现在的金国。
大家吃着美味的鹿肉、鹅肉和羊肉，喝着马奶酒，兴致也越来越高。
也速该忽然想起了一件事：“阿里不大人，我见你们一行人所骑的马，都没有钉马掌，这是什么品种的马啊？”
阿里不饮了一大口酒，才回答说：“这是铁蹄马，蹄子坚硬结实，不用钉马掌。”
德薛禅补充说：“铁蹄马产自塔塔儿部，这种马头大额宽，鼻孔和胸廓开阔，身体紧凑结实，最有特点的是蹄子坚硬，不用钉掌，在沙石路上依然奔跑如飞。另外，它们还有一个特点
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