护着苏卿云，但实际上也信不过这些为了钱财就跳槽的人。
厨子们在这得不到应有的尊重，但碍于钱财，而且自己的名声已经败坏，没有哪个酒楼再愿意招收他们，所以只能忍受吞伤地接受着万老板的责骂。
等他们全部出去之后，苏卿云从竹篮子里拿出切好的芋头，让旁人拿来一块五花肉，当着万荀贵的面，熟练地再做一次芋头扣肉。
等这道菜做完之后，王荀贵一尝，和苏卿云带过来的味道丝毫不差，甚是满意，“很好，不愧是苏姑娘，那现在请苏姑娘将这个做法用量一一详细地写下来。”
苏卿云道：“我不会写字，清马公子为我代笔吧。”
于是马温升在苏卿云的指导下，一字不落地将芋头扣肉的制作过程全都写了下来。
万荀贵还是满意地看着这个制作过程，又提醒道，“苏姑娘和马公子竟然将这食谱才卖给了我，旁人就不能知道，若旁人知道了这道菜的做法，就要以十两银子十倍的价格赔偿于我。”
十两银子十倍的价格就是一百两银子，这天大的数额吓得马温升颤巍巍的，“是是是，我们一定不会再告诉其他人，那这十两银子咱们就一笔勾销了吗？”
万荀贵虽然有些犹豫，但最终还是点了点头，“对，一笔勾销了！”
终于将这件事情给解决了，苏卿云片刻也不想待在这儿，拉着李镜快步走了出去。
刚走到醉香楼的门口，看到一道熟悉的身影站在门前，冲着苏卿云微微一笑。
原来那些厨子被赶了出来之后，有个厨子气不过，跑回了香锦楼，将苏卿云在醉香楼的一五一十地告诉了田四乙。
原本田四乙是不相信这个背叛过他的人说得话的，但没想万荀贵也派了苏管家带着苏卿云做的芋头扣肉过来炫耀，这才彻底相信了旁人的话。
田四乙还是心存疑虑，便让严管家过来看看，没想到真的看见苏卿云从里面出来，身上还有一股肉香味，更是肯定的那个厨子的话。
苏卿云有些心虚，还是上前打了声招呼，“严管家，今天怎么有空在这呢？”
严管家笑道：“没什么，只是过来看看，没想到苏姑娘也在这儿啊，那苏姑娘来这儿又是为了什么呢？”
苏卿云更是尴尬，一下子不知道该如何回答他。
严管家是个老江湖了，看苏卿云犹豫便能猜出了个七八分，坦然一笑，“水往低处流，人往高处走，苏姑娘的本事真的是越来越大了，都能和醉香楼合作
…。。