永治十七年三月十二，梁洪酒楼。
虽然是梁洪的酒楼，但现在梁洪本人却很少出现在此，因为他现在有更多的事要忙。
陈啸庭把他扶上了舵主位置后，梁洪的事情就多了不少，他得时刻掌握自己管的几条街的情况。
有了刘大疤子前车之鉴，梁洪便知道坐上舵主位置后，绝不意味着万事大吉。
但在今天，梁洪却难得出现在此，履行起了掌柜的职责。
后厨处，梁洪对主厨细心吩咐道:“菜一定要选最好的材料，一定要做到色香味俱全，绝不能出一丝差错……”
“还有，前两天刚起封的好酒，取上几坛出来……”
梁洪的吩咐可谓细致，至少这位主厨在这里干了多年，却是第一次见掌柜如此。
但他也能够理解，今日毕竟是那位陈大人来此宴客，梁洪必须得精益求精。
吩咐了后厨之后，梁洪才离开此处往前面大堂走去，然后便上了楼梯。
其实这次并不是很重要的宴会，只是陈啸庭从广德归来后，请手下人吃饭而已。
但越是对陈啸庭不重要的，梁洪就越要表现出自己的用心，这样对比下才更显他的诚心。
来到二楼大包厢外，听着里面响起的谈笑声，梁洪轻轻敲响了门。
“谁？”里面传来刘建平声音问道。
梁洪便答道:“刘大人，是我！”
只听刘建平说道:“原来是梁掌柜，进来吧！”
包厢内摆了四张桌子，其中三桌全是校尉，分别按照各属小旗就座。
而第四张桌子，则坐着陈啸庭和三位小旗官。
此处包厢坐了三十多人而不显得拥挤，是因为梁洪拆了一堵墙，才将两个包厢合为一处。
和熟识校尉们打着招呼，当来到陈啸庭一桌面前时，梁洪便行礼道:“大人，菜一会儿就上来！”
陈啸庭挥了挥手，示意梁洪免礼后，便道:“这段时间，你这几条街没什么事吧？”
作为几条街的舵主，收取例钱是他们的权力，但同时也有化解各商户矛盾的义务。
听得这话，梁洪当即便道:“大人放心，没有人闹事，例钱也都全数收取！”
有了刘大疤子前车之鉴，陈啸庭对梁洪的话不会全信，所以他提醒道:“不要大意，再出事可就没那么容易摆平了！”
这话的意思就是，如果再有那里出事的话，陈啸庭不会再想第一次那也包庇。
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