来，林玉茗叫上二丫和自家徒儿，便去灶房端了今晚的主食出来。
“俗话说冬至饺子夏至面，今日小女子也没想免俗，便为大家做了三道面食。一为甘菊冷淘，二为鸡丝凉面，最后一份则是豆角焖面。”
林玉茗用竹制的几张笸箩铺了荷叶，将面条铺在荷叶上，招呼大家喜欢那种可以自己挑。
“甘菊冷淘？娘，什么是甘菊冷淘啊？”老三好奇地尝了一筷子那青翠的面条，“哇！好清凉！”
林玉茗望向身旁的徒弟，看着对方跃跃欲试的样子，有些好笑，“三儿，让你小珪哥哥给你讲，好不好？”
老三眨了眨眼，“也好！”
余小珪当即便清了清嗓子：“冷淘，一般是指面条下锅煮熟后，捞起来再过一遍凉水的面。而甘菊冷淘是指在和面的时候，将甘菊苗捣的汁，和入面粉中制成的面条。至于为什么是甘菊苗，主要是为了清热降暑。”
林玉茗点点头，又补充道，“据说这冷淘是某个朝代的宫廷御膳，类似的还有槐叶冷淘、银丝冷淘等等，不过这个时节，食用甘菊苗最合时宜。”
“这鸡丝凉面可是蜀地吃食？”周禹宁尝了一筷子小菜最多的。这段时间在陆府品尝了不少的西蜀佳肴，知晓那边老百姓的口味好食辛辣。
这道小小的鸡丝凉面上也放了些秦椒丝，虽然辛味本身不是很重，但对于龙溪县的人来说，可能略有些味重了，不过加上了黄瓜丝，又显得非常清爽。
“不枉周大官人在陆府，吃了我做的不少西蜀美食啊。”林玉茗点点头，却又摇了摇，“不过给大家端来的鸡丝凉面，还不算地道，”
林玉茗朝二丫努了努嘴，二丫蹬蹬蹬地就跑进了灶房，又很快端着小罐子出来了。
接过那陶瓷小罐，林玉茗打开盖子，用勺子舀了一大勺红油，浇在了自己那盘鸡丝凉面上。
众人都有些微愣，鉴于大都知道林小娘子（玉茗）好食辣，但也很少见到对方这罐油汁。以往他们只是在林玉茗做的不少菜上，会发现秦椒和姜的出现次数最多。
赵珩尤其觉得不可思议，以往林氏喜好清淡之物，没见过像今日这般味重的。
林玉茗在众人的围观之下，将鸡丝凉面拌了拌，这才挑了一筷子。很快满足地又连吃了几大口。
众人没想到她竟吃得这么香，也情不自禁地挑起了盘中的面条，品尝了起来。
周禹宁用扇子敲了敲桌子，林玉茗闻声望过去。
就见周大
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