做。
“蕨根马上也快好了,苏小姐,你去把昨天的那些竹筒全部找过来。”马大姐要用竹筒把蕨根全部一个一个装起来。
“婵儿现在全部都要小火,不能大火。”婵儿点点头。
“好了,现在蕨根也做好了。”马大姐把蕨根弄到另外一个锅里,先让蕨根冷却一会儿,马大姐走出去看着烤野猪怎么样了?
“不错,这一面烤的挺醉的。”烤野猪的火一直吱吱的响,因为这只野猪比较肥,所以油一直往下滴。
“如果有其他的调料就好了,可惜只有一些细盐了。”马大姐说的道,然后拿了一把小刀,在野猪上面割下一片肉尝了尝,嗯,挺香的。
“差不多,在烤半个时辰就可以吃。”马大姐说道,然后让小八去多踩一些芭蕉叶回来。
“芭蕉叶采回来后洗干净,拿到这里铺到地上。等一下烤野猪好了,直接放上去剁一剁,大家就可以拿着吃的。”马大姐笑着说道。
马大姐过了一会儿过去看蕨根基本上已经冷却了,马大姐,便用手把蕨根捏成一个一个小团子,方雨霖看着好奇级了,便问“这就可以吃了吗?”
马大姐递给方雨霖一个,方雨霖接过马大姐捏好的蕨根团子,方雨霖吃了一口“挺清甜的,有点像糯米做的糕点,很好吃”。方雨霖没想过蕨根能做出这么美味的糕点。
“马大姐外面的烤野猪差不多的,你要不过来看一下,因为我们也不知道什么样子才叫真正的好了。”小三进来让马大姐看看。
“这个样子就已经好了,两面金黄,外酥里嫩,可以了。把烤野猪弄下来,放到这个芭蕉叶上你们用刀把烤野猪切成一小块一小块放到这里,然后在弄点盐撒上去就可以吃了。”小三他们按照马大姐说的,把野猪放在芭蕉叶上用刀一片一片的剁下来,而马大姐在山洞里面把蕨根基本上都捏成团子了,“马大姐,这就是你做好的蕨根吗?就这样可以吃了吗?”小三他们问道,这个蕨根的颜色有点怪怪的,黑绿的黑绿的,方雨霖见小三他们都不敢拿着吃,便拿着一块地给小三,让小三先尝一口。
小山接过方雨霖给他的蕨根团子放在手上看了半天便道“这个好吃吗?”
苏洛走过来把小三手上的觉跟团子拿过去掰了一半,当着小三的面把另一半吃了。
小三见方雨霖都吃了,自己也放在口里面嚼了嚼“”真的挺好吃的,挺香甜的软弱适中,这种东西竟然能做出这么美味的料理。”
正准备再拿一块蕨根
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