沈易遥蹲在两个土槽子前良久，才在一个土槽子里种下了生长周期很短的菠菜，又在另一个槽子里种了毛豆。
菠菜含有丰富的铁元素、胡萝卜素和维生素C，维C可以促进铁的吸收，对缺铁性贫血有一定治疗作用，胡萝卜素在人体内转化成维生素A，护眼，也可提高免疫力。
菠菜中也含有大量的抗氧化剂，具有抗衰老，促进细胞增殖，减少色素沉淀的美肤效果。
最关键的，是菠菜耐寒，一个月就能成熟，在屋子里头养着也不突兀。
至于毛豆嘛……毛豆青夹时可以煮了当零嘴儿吃，彻底成熟后结出来的黄豆可以榨油，可以做豆腐、榨豆浆。
这可是好东西呢！
沈易遥也是第一次尝试，自己一天积累下来的三条光丝，在这里能够催熟多少蔬菜和粮食。
正巧，菠菜和黄豆就能作为代表来做这个测试。
沈易遥一边放了一只手，同时催生菠菜和毛豆破土发芽，而后浇透了水，就开始全力催长、催熟。
催熟黄豆所耗费的能量比菠菜这种叶菜类大得多，沈易遥催熟一批就直接收割，把豆荄拔掉扔到一边，再继续种下新的豆子。
等到完全成熟的黄豆这边用掉了三条光丝的量，她就收了手，专心于菠菜的催熟。
等菠菜这边收割了一茬又一茬，用光了三条光丝，沈易遥擦了擦额头微微渗出的冷汗，才开始清点结果。
家里没有称，她要称重就只能靠她的空间承重回馈了。这还是她往空间里收拾东西的时候，才发现的小惊喜。
沈易遥起身，她这边忙着忙着，就已经到后半夜了，也就没心思再把黄豆去掉豆荚，做那么精细的活儿。
收豆子的时候，她都是摘了豆荚直接丢进了布袋子里，豆荄随手堆一边。
菠菜倒是没有装袋，只整齐地码放在了砖地上。
是的，沈家屋里就连地面也铺了一层砖，并不是别人家那种夯实的土地。
沈易遥将布袋和菠菜都收进了空间，几乎是下一瞬就得到了精准的数字。
带荚的黄豆有十一斤六两，菠菜足有八十九斤。
这个结果，她倒是没有惊讶。
毕竟黄豆需要彻底催熟才能得，且只收获豆荚；
菠菜只要长到最鲜嫩可口的时候就可以收获，并不需要等到它打籽，又整棵都能吃。
如果单论数量，催熟菠菜看起来很划算，但沈易遥又不是兔子、不
…。。