王洵三人的后面，就是田三奇与霍云，两人一路吃过来，既惊奇又赞叹，内脏都能用作烹制，他们多年都没有想到，一直以来，那些东西都是扔掉的。
但这并非是他们赞叹的真正原因，全新的蔬菜，猪牛羊的内脏，他们也能找到，一样能琢磨出好吃的美食，但全新的调味品却是了不得了，跟高汤的作用几乎是一样的。还有那个豆腐，绝对不是天然的，肯定是通过某种方法加工制作出来的。
以他们帝国顶级大厨的身份，不难看出，豆腐，麻酱和香油才是这条美食街上最有价值的东西。
猪耳朵切成丝，配上白绿的葱丝，稍微点上一点香油，口味立马提升一个层次。
水爆肚，绿叶菜，加上麻酱调拌均匀，美味无比。
还有那道小葱拌豆腐，做法简单之极，但那种清爽却令人回味无穷。
“这个豆腐，肯定使用黄豆做的！”田三奇吃完了小葱拌豆腐之后，认真地说道。
“应该错不了，有豆子的香味！”霍云点点头，疑惑道：“他是怎么把豆子变成这个样子的？”
“咱们要是知道就好了……”田三奇遗憾地摇头，想了想，说道：“豆腐绵软，本身又没有多么浓郁的味道，肯定会很入味！这个东西，能够发展出许多菜品！”
“我也是这么认为的！”霍云点点头，对田三奇道：“回头跟江星辰谈谈吧，希望能把豆腐，香油，还有麻酱卖给咱们一些！”
“难啊~”田三奇叹息一声，说道：“星辰领新镇庆典上弄出这个场面，江星辰明显是要把这里发展成美食之城，怎么可能会把压箱底的东西往外卖呢！”
“也是啊！”霍云有些无奈，摇了摇头往前走去！
刚往前走了两步，他们二人便再次被吸引了，下一个摊位前面围得人一点儿都不比水爆肚和小葱拌豆腐那里的人少，而且大部分还都是女子。
“这又是什么？”两人走过去，排在了最后，等了足足有一刻钟，他们才看到里面的情形。
案板上放满了不大的小碗，厨师正把一个个白色的野雉蛋磕破，然后连清带黄放入碗里。
“野雉蛋！”田三奇和霍云眼睛一下就直了，身为大厨，野雉蛋他们当然知道，但那都是在冬天，一般都是十一月之后的事儿了，现在才九月份，怎么会有野雉蛋。而且数量这么多，厨师身边的大盆都堆冒尖了，起码上千枚！
“去年留下来的吧？”霍云难以置信的低声说道。
“不
…。。