上午李明月写了一会儿毛笔字后，看了看泡开了的香菇已经控干了水，便开始动手做香菇酱。
香菇切成小丁。
先用葱蒜炸出香味，然后捞出炸焦了的葱蒜，再放入辣椒酱翻炒，放入香菇丁野蒜末，最后放入各种调料。
香味在小火慢炒种弥漫，麦丽丽等人被香味吸引，直接进了厨房，连屋里写东西的周珩也停下了笔，把窗户开得更大。
“看着就好吃。”麦丽丽眼睛一眨也不咋地看着锅里说。
李明月笑道：“今天中午做面条，就用这个酱拌着吃。”
沈小琴道：“用白面做，把剩下的那点面粉都用了，下次去公社再买些回来。”
剩下的那点小麦面粉还是上次张军波在县城买的。
“行。”
中午的面条说张军波擀的，他力气大，擀出来的面条特别劲道。
面条做了一大盆，每个人都分了足足一碗，碗里舀上一大勺香菇酱，和面条搅拌起来，还没吃到嘴里，口水就已经哗哗地在流淌了。
终于搅拌匀称，迫不及待地大口吃上一筷子面，咸香辣油在舌尖欢腾，好吃得让人想嗷呜嗷呜叫唤。
这一顿饭所有人都吃爽了。
李明月趁着大家高兴，说：“这几天吃得有点太好了，之后一段日子咱们得吃粗粮。”
大家也知道这段时间吃得有点放肆，细粮消耗得差不多了。
麦丽丽长叹一口气：“什么时候才能过上天天大米白面的日子啊？”
李老头啧啧两声，觉得现在对娃娃们身在福中不知福，以前别说吃纯白面做的面条了，每顿饭能吃到一颗地瓜都算是好日子。
李明月却笑眯眯道：“会有这么一天的，大家好好努力，很快就能过上。”
麦丽丽搂住李明月，“还是我妹最会安慰人啊。”
吃饱喝足，开始商量正事。
徐英娜也回来了，日子也没那么冷了，是时候开学了，古士杰麦丽丽等人一商量，决定明天就准备开学。
这些天闲着快闲出蘑菇来了；且村里的人干砖厂干的热火朝天，他们几个知青也帮不上忙，总在家待着怪没意思的。
他们商量好，就去找李石柱打报告。
李石柱一向是非常支持石背村的教育事业的，当即就大手一挥：开！
砖头第一笔卖出去之后，他现在都有点飘了，开始规划石背村教育蓝图。
以后要把学
…。。