家都是传统厨师行业的,追本溯源,有些大厨可能都是一个师门出来的。
为什么会突然冒出来京大?
京大好好做学问就好,为什么要培养厨师?
无论这些家族有多少疑问,京大到底也是国家学府,要开设什么学科,怎么弄,不是他们能干涉的。
带着自己的师弟徒弟们投奔京大的齐飞扬,就这样被人当做叛徒恨上了。
所以京大系在这些传统派的眼里,真是罪无可赦。
要杜霄说,根本还是被吃了蛋糕的缘故。
就是羡慕嫉妒恨。
不找自身的原因,就找别人的原因,国外的连锁酒店生意好,就是客人崇洋媚外,其他国内的酒店生意好,就是一时的过阵子就不行了,国际饭店生意好就是京大效应。
总之就是不想想自己为什么生意不好到以至于要剑走偏锋去赚那些非法的钱。
“我多少对王氏还有些了解,”杜霄说,“不像是做事那么谨慎的人。”
“巧了,我也这么觉得。”柳芊芊笑了,“不过另外两家里,齐氏倒是小心谨慎的,做事也很低调。”
“所以他们没有必要和王氏联手,用这种方式来挤兑国际饭店,”杜霄一边回忆着齐氏的情况,一边下了判断,“齐氏自己手里有一些供货商,生意要比王氏好很多,他们可能会对付京大系,但我想不会选择用这个方式。”
柳芊芊点了一下头,京城厨师们的事情,她大多是在学校里听到的,尽管从京大毕业的学生多半各奔东西,留在京城的没有那么多,但在校的时候,自然还是京城内的各种八卦最容易传进来。
何况齐飞扬还和传统厨师那边藕断丝连的,他的师门在那边,虽然有些因为利益关系已经和他撕破了脸,见面分外眼红,但也有些没有那么多利益相关的,还留着过去师门几分情谊,或者是这些年相处下来的人,和齐飞扬颇为交好。
只是柳芊芊知道的有限,是远不如杜霄知道的多。
杜霄本来就是杜氏的人,加上还有心调查过。
“如果不是齐氏,那么有没有可能是冯氏?”柳芊芊猜,“除了这两家,其他人就算和王氏合作,恐怕以王氏的情况,也看不上对方。”
“王氏倒是想和冯氏合作,可惜冯氏不是会合作的人,”杜霄说,“是这件事不够大,冯氏……可是贪得无厌的,只为了陷害一个国际饭店,他们开出的条件绝对会让王氏闭嘴,何况这种事,终究是个把柄,光是谋划这个事
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