她分盛了五碗,刚放到评委席上,包永昌就忍不住感叹了一句:“好香啊!”
确实,番茄浓汤的香味扑面而来,酸味中带着一种说不出的香气。
齐飞扬先喝了一口汤,点了点头。
番茄浓汤做得很好,这是必然的,柳芊芊自从遇到杜霄以后,对番茄的处理上已经出神入化,尤其是做番茄汤,她还没有失败的时候。
刘向军听到鳗鱼丸子的时候,犹豫了一下,但还是用汤勺舀了一颗,放进嘴里。他的眼神亮了一下,接着又吃了一个。
几个评委都吃完以后,开始了打分点评的时间。
齐飞扬问柳芊芊:“怎么想到要做成丸子的?”
柳芊芊说:“主要考虑到和番茄的搭配,番茄和芹菜不能都是无关紧要的配菜,要么融入番茄,要么融入芹菜,鱼类和番茄听起来风马牛不相及,其实却是很般配的东西,现在有些店里,除了酸菜鱼和水煮鱼外,也流行做番茄鱼,我就是受到这个启发。”
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