点开发城市,还只是个沿海的小渔村时,京城就已经是京城了,历经千年,其他行业暂且不说,就说厨师这种靠师傅带徒弟传手艺的,数遍全国,也真就在京城没有断了传承。
这也就带来了人和,京大第一波招老师的时候,直接聘请了好些个大酒楼的退休大师傅,尤其在新式连锁餐饮的冲击下,不少老式酒楼都经营不下去了,这些大师傅也都被介绍到了京大,京大系统地整合了这些师傅,用高薪留住了人,再经过一系列的培训,让他们成功的学会如何适应大学的教学。
最初的大师傅们教学生的时候,还颇有些带徒弟的感觉,但是到了柳芊芊这一代,可谓是去陈留新。
留住了师傅们的手艺和菜谱的传承,去掉了保守不合时代的东西。
可以说,有心学厨的年轻人,没有不想进京大营养学系的。我爱
没有进去的,那只是京大过高的分数门槛把他们拦在了外面。
像张师傅的徒弟就是,在厨艺上有天赋,奈何学习成绩不好,不想去技校的话,就只能走传统路线拜师了。
杜衡垂下眼帘。
不说春香小厨,就说鼎香宴和点福楼的师傅们,估计是不服杜霄的,但是毫无疑问,他们肯定会服柳芊芊。
他的计划要不要改动一下呢?
杜衡是真的漏掉了这个层面的考量。
不过……倒也可以。
等到柳芊芊真的被毁掉的时候,杜霄以为自己掌握了的酒楼,却反过来背叛他,这种戏码杜衡可是太想看到了。
想到这里,杜衡笑了笑:“既然有缘,那柳小姐不如过去吧,霄霄,你也陪着去吧。”
这话可说到杜母心坎上了:“对对对,霄霄你带芊芊过去嘛,嗨,陪着我们这些老人家坐着也没意思,再说我也坐累咯,得去花园散散步了,你们快过去吧!”
杜霄看了杜衡一眼,又看了柳芊芊一眼。
柳芊芊立刻明白:“没事,我自己过去就行,现在厨房的味道重,来回开门的味道也很强,杜霄估计受不了,那老爷子,叔叔阿姨,我先过去了。”
杜母看着杜霄坐在位置上一动不动,埋怨了一下儿子:“你啊,这样子怎么追女孩子?”
杜霄淡定地喝了口茶:“我觉得张师傅的徒弟真的不错。”
杜父这时候才开口:“你也这么觉得?”
“之前接触了一下,”杜霄说,“是个老实本分的孩子,而且很有礼貌,被教养的很好。”
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