他今晚会突然回来。
达叔将我领进厨房，对着帮佣阿姨简答介绍，说：“这是先生新来的生活助理，你平时提点着她，先生爱吃什么不爱吃什么，口味咸淡，你给她交代清楚了。现在先生需要用餐，你安排着做几样下酒的饭菜，她给你打下手。”
达叔任务交代完毕，便退了出去。
帮佣阿姨那双有着岁月的眼睛，直溜溜的在我身上打转，她眯眼高人一等的看我：“新来的，你叫什么？”
我对她礼貌性的笑了笑：“大娘，我叫简艾。”
“简艾？看你也不像是个会干活的人，说说你都会哪些？”她身体微胖，做事倒是一丝不苟。我看她娴熟淘米的动作，但是干净。
“大娘，我淘米，摘菜，洗菜，洗碗，都可以。做菜嘛，会简单做几个家常菜，可以向您学习，这您不用担心……”
“嗯，去把地上的菜摘了，洗了。”
“好的。”
厨房里能准备的食物不多，倒是还能简单做几个小菜。帮佣阿姨低头淘米，我蹲在地上摘青菜。摘完青菜接着去洗菜，洗完菜接着泡木耳，泡银耳，泡花生……
“你会做什么汤？”帮佣阿姨问我。
“我不会，我只会简单的熬些米粥。”
帮佣阿姨对我有些不满的说道：“什么也不会，先生请你来做什么？”
我笑了笑：“大娘，这就要问您的先生去了，估计他这儿有病。”
我指了指自己的脑门，笑话他先生的大脑有毛病。
“你胆子不小。”帮佣阿姨微微蹙眉，不悦开始训斥我，“我们做帮佣的就该有个帮佣的样子，论主子的是非就是不对，尤其对主子更要尊重，明白了吗？”
我讪讪的点头：“噢。”
“我姓孙，以后你叫我孙妈妈，对了，你叫什么来着？”孙妈妈记性不太好。
“孙妈妈，我叫简艾。简单的简，艾草的艾。”我笑着说。
“噢，名字比人听上去要舒服多了。”孙妈妈讲海鲜带里的虾仁取了出来，然后指了指上面的冰，对我说，“把冰敲下来，要保证不要破坏虾的肉质。”
我伸手接过冰袋，硬邦邦的不知道如何下手。他什么时候爱吃虾仁了，冰柜里存了不少肉质新鲜的虾仁。
“老板爱吃虾仁？”我狐疑的问。
“你只管敲冰就是，问那么多干嘛。”孙妈妈有些不耐烦。
问也不能问吗？不问我怎么知道他爱吃
…。。