文思的和尚创制的，看着用料普通，实则极其考验刀工。”
阿墨想起前两日祝辛剁了满后厨的豆腐，便特意提了一嘴。
程砚抬眼看了眼窗外，迎来送往的掌柜李鹤年，靠窗之处聚坐而食的徐老神仙、祝家二姑娘洛大夫、蒋秀才，这些人往日对阿墨颇有照顾。
这人情他记下了，今日倒是不妨按着他们的心思帮上一帮。
“什锦豆腐，这名字糙了些，小二拿笔来。”
程砚对着门外吩咐道。
“客官稍等，马上来。”门外小二听到吩咐，答上一声，便噔噔噔跑开。
“爹，你这是要做什么？”
不就是吃个饭，怎么还要起了纸笔，阿墨有些不解。
“你啊，看着大了，还是个孩子，这顿饭不白吃。”
程砚看着自家愣头愣脑的傻闺女，笑得温和。
“程大人，您有何吩咐呀？”
李鹤年带着捧了笔墨的小厮，扭进隔间。
“李掌柜的用心良苦，这份人情程某心领了。今日这豆腐着实不错，这名字倒是有些配不上它，不知在程某能否给它换个名字。”
程砚笑得客气。
李鹤年一挥手，让伙计将笔墨捧上前来。
“能得程大人笔墨，是我们福满楼的福气，程大人只管落笔便是。”
李鹤年笑得嘴角都快要勾到眉梢。
“爹，你要给这豆腐提字？是因为我刚刚夸了这豆腐一句吗？可这会不会影响了你的官声？”
阿墨自来清楚她爹将名声看的比天大。