这簸箕里的野果子已经沥干了水分,苏觅将它端出来,放在坝子里。又取来两口不大不小的坛子,一双白生生的小手,捧着簸箕里的果子撒上一层,再铺一层白糖。就这样一层一层的,装了一坛子。
这坛子果酱,苏觅寻思着可以拿来就着馒头吃。若是下田下地回来,渴了对上开水吃,也是很舒爽的。
见簸箕里还剩下一半儿野果子,苏觅用手将它分成了两半儿。一半儿全部捧着,放到另一个干净的坛子里头,用洗净的木棍捣成果酱泥,在放一些从镇上买来的乳糖,一块儿和着捣碎搅拌。
整个院里满是果酱和坚果乳糖的香甜来,男人在屋顶上修整,闻见这甜滋滋的味道:“娘子这么会做美食,索性等我们攒够了钱,去镇上开一处馆子或是糕点铺子如何?”
这女人一听,高兴得站起来,仰着头一张清秀的面颊望着自己男人:“这样最好,我做出来的糕点,定不输给芙蓉糕点房做的!”
低眸,见自己小娘子眉眼弯弯,一头如墨画般的青丝在肩头散开,心底竟全部是柔软:“娘子这手艺,为夫领教了!”
这两坛果酱封好后,苏觅便将剩下的一小半儿果酱碰到小簸箕来,这样在太阳下暴晒,晒干后用袋子封起来,可以做果茶和果脯吃。
这样忙活着,便已经到了晌午。家里的菜不多,苏觅见男人还在屋顶上修缮房屋。便麻利的去菜地摘菜,这菜地就在院子下头,站在地里还能瞧见屋顶上自己男人。
才两三个月,这财菜地便什么就有了。篱笆一周是丝瓜和黄瓜,眼下已经开花结了小果子,估摸着再等上十来天便能吃了。这辣椒和茄子也已经可以吃了,莴笋翠生生的,瞧着十分惹人爱。
摘了一些回去,到灶房里,将莴笋叶和茎秆分离开。这莴笋叶用清水洗净后,用手拧成小节,放到筲箕里头。这莴笋茎秆剥了皮,翠生生的果肉绿油油的,放在砧板上切成薄片,然后再改刀成细丝,放到锅里焯水,快熟的时候往锅里放一星点猪油,这样这茎秆才不变色。
家里没肉了,苏觅便去偏屋取了一些干鱼肉来。这鱼肉没有抹盐,洗净后切成小块儿,放些面粉,裹着鸡蛋一块儿放进有过里煎炸。
待表面金黄,整个灶房都是煎鱼的味道,再将它捞出来,盛到盘子里头。
男人修缮好屋顶,下来后洗了手到灶房,这桌子上已经摆好了饭菜。白生生的米饭,金黄色的煎鱼,黄橙橙的野果子,翠生生的炝炒莴笋叶,清清爽爽的凉拌莴笋茎秆,瞧着就
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