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第二十七章:做豆腐干

作品:喜春宴作者:忘记浮华
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哗啦哗啦的流下来。

苏觅也没有闲着,见男人在忙着压干豆腐的水分,自己便去卧房将昨日自己和男人换下来的衣裤清洗了。

端着木盆便去河里去,这一路上碰见妯娌,无论是谁,苏觅都款款笑着,温和相待。遇到娃娃,还从衣兜里掏出一两个乳糖来,好生哄着。

这些村妇虽都觉着苏觅是煞星,专克男人运势,但苏觅自己心头盘算,这要这样和和睦睦款款相待,定会化解误会。

到了河里,洗衣裳的妇人并不多,这春日妇人们不是下田就是下地干活。村里,她怕是最松快的人了。

先是将男人的衣裳取出来,这件青布褂子是上次回娘家的时候,苏母亲自做的。一双手拿着衣裳在河里浸透,又抹了一些皂油放在手里,反复的搓洗。

回家后,男人已经将豆腐汁水压干。苏觅双手在腰间衣襟上擦了擦水,将衣裳晾晒在院里绳索上,便去将簸箕和砧板拿了出来。

先是将豆腐切成一片一片的,然后再改刀切成稍厚的方块儿。半个时辰,这白生生的豆腐便全部切成了小方块。饶是知道这豆腐易碎,苏觅双手虽是麻利,动作却格外轻柔,切完后这豆腐竟没有一块儿是碎了的。

男人坐在不远处,将家里的簸箕破了的,拿出来修整一番。不时瞧着女人,双手衣袖挽到手肘处,露出一截藕粉般白皙的手臂,香葱般的十指轻轻翻动簸箕的豆腐块儿,院儿里豆腐清香沁人心脾。

见女人力气小,赵老三起身端起簸箕,搁在院儿里棚子上头,这样豆腐便能晒一天了。

“等这豆腐晒得半干,再用酒浇浇,和着五香八角蒸熟,再晒上几天便可以封存起来慢慢吃!”赵老三一边放簸箕,一边细细说道。

“没想到夫君对这豆腐还有研究,既然这样我想到一个办法。”

“娘子在想什么呢?”

“现在天气一日比一日炎热,我们豆腐定不好卖,这豆子又这么多,不如把豆腐做成豆干拿去卖!”苏觅双手抓着赵老三结实的胳膊,一双眼眸水汪汪的盯着自己男人。

“还是娘子贤惠,以前我每到夏日,这豆腐卖不出的都馊了,结果只能扔掉。”赵老三见娘子一本正经的说,双手扣住她瘦削的肩膀回应道。

“夫君其实还不止这些,豆腐干只有妇孺和孩童爱吃,若是怕豆腐馊了,我们还可以做毛豆腐用青菜包起来拿去卖!”苏觅打小就跟着母亲做饭,京城在北方,现在转移到南方来,发现以前在京郊的好些吃食,这里都没

…。。
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