葛嬷嬷愣住，随即眼眶就忍不住热热的，她放下手中的活儿，拉起沈千歌的手，“二小姐，老奴知道您有这个心就好了，咱们院里的下人跟着你出来不知比之前好过多少，每日吃的都是最好的，例银不但没少，你还给他们涨了。衣服鞋袜算不得什么，他们要是缺，就让他们自己去买，嬷嬷可是知道，您现在正用银子，哪里能这般抛费，等日后你有了进项，再贴补我们这些下人不迟。”
沈千歌摇摇头，“嬷嬷，缺什么也不能在这种地方缺，大家家里的家境我都知道，不然哪里不知道给自己添置衣物，我今年的春衫就不做了，给大家一人做一身，又花不了多少银子，省这点对我也没多大用处，先让大家穿暖吃饱才是正事。”
葛嬷嬷想了想，她毕竟经事多，看来二小姐是铁了心要贴补院里的下人，那既然这事一定要做就做好。
大家也好不容易得一身新衣，那就腾出银子来给大家做一身好的，顺便一人再添置一双鞋，布料采买回来，大家没事的时候就自己在院里做，既能省钱这衣衫的质量也能有保证，做好不比外头成衣店卖的差，要是手巧，还能比成衣店出来的好看上不少呢！
小姐现在在这偏院除了老夫人姑奶奶就是他们这帮下人，小姐能替他们这些下人着想，那下人们也不是眼瞎的，只会更护着二小姐。
剩下的银子也能给二小姐做一套春衫，一位大家小姐总不能一季一身新衣都不添，那样二小姐去上书房也会被人嚼舌根的。
一想好，葛嬷嬷就把自己的打算与沈千歌说了。
沈千歌连连点头，这事儿交给葛嬷嬷办不会有错，“嬷嬷，这事儿就交给您了，您可不许在自己身上克扣，不然叫我知道了，定然与你生气！”
葛嬷嬷笑的眼角皱纹都出来了，她原有一个儿子，年轻时逃难的时候路上饿死了，后来自卖自身进了沈府，孤身一人，早就将沈千歌当做亲生的女儿看待。
沈千歌将她拿当亲人看待，一点也不与她见外，这让她觉得心口热乎的紧。
“好了，这回老奴也做一身好的，到时候穿给小姐看。”
沈千歌抱着葛嬷嬷的胳膊用力点头，葛嬷嬷将做好的绣鞋给她试。
幸好葛嬷嬷做鞋的时候放了半码，这会儿穿在脚上正好，再小些就要穿不进去了。
这事说好，沈千歌就回了厨房指导良辰用牛肉做各色菜肴，她自己又处理要做牛肉干的牛肉。
等沈千歌将做半成品的牛肉干放到之前做的土窑
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