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一日，这劲爆的消息很快就传遍了整个临安。
林彻得知以后，也是惊愕不已，大喊六六六，无比佩服赵官家这手骚操作。
不过也没有多做关心，因为他明白这只不过是治标不治本而已，只是加剧了内部斗争，从长期来看，对大宋朝廷弊端大于好处。
想来赵官家这么做多半也是无奈之举，或许他觉得自己还有时间做出调整吧。
反正也操心不上，于是林彻把心思放回自己手头的事上来。
绾绾办事还是挺给力的，十八家中小规模的酒楼和茶楼都已经被她买了下来，一共花了两万多贯，现在随时可以开业了。
「师弟，直接开业不就行了么？为何还要搞什么培训？」
绾绾没搞明白林彻的想法，在她想来早点开业才能早点把本钱赚回来啊，现在把地方空在那里简直是浪费。
林彻笑道，「虽然这些厨子都是老手，可是咱们店的菜色可不同以往，自然得从新培训，待会你就明白了，磨刀不误砍柴工嘛。」
他们所在的这个酒楼，不是十八间里面最大的，但是厨房却是最宽敞的。
很快二十多个厨子便都聚集到了这个厨房里，好奇的看着新东家边上的小娃子，心中冒着疑问，不是说有大厨来教他们新菜式么？不会是这个小娃子吧。
林彻也不多话，直接打开一排调料盒，「这些都是独门秘制调料，将来你们就要用这些调料来做菜，现在给你们介绍介绍。」
随后林彻对这些调料做了细致的解释，讲解用途和用法，把一众厨子听得一愣一愣的。
不过他们也是觉得大开眼界，光是那雪白细腻的精盐就够他们惊异的了，做了一辈子厨子，从来也没见过这样的盐巴，粘上一点送到嘴巴里，味道纯正，毫无苦涩之味。
还有同样雪白的糖霜，以及蚝油，味精，十三香，瑶柱粉等八门的调料，都是以往闻所未闻的东西。
但是在林彻的指点之下试用后，发现同样的菜式在加入了相应的调料之后，变
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得更加美味，连品相都更漂亮了。
于是厨子们热情大涨，一个个都虚心的向林彻请教起来，林彻也把一些前世比较出名，而这个时代还没有出现的菜品向这些人宣扬了一番，还把大致做法讲述了一遍。
「这些菜品，你们有空可以多琢磨琢磨，但凡做出一个受食
…。。