在阴间当厨师和在阳间当厨师的最大区别，就在于你必须要有足够大条的神经和一个足够镇定的胃。因为这里的食材分分钟都在挑战你的忍耐极限！
我以前在乱葬岗鬼市跟着师父摆摊时，就折腾过不少奇奇怪怪的恶心东西。后来去了西岭鬼市，发现人家那边的烹饪方法反而显得很正规，所用的材料也没有那么变态。看来，师父是在阴间当厨师当惯了，跑到了阳间也改不掉这个毛病，用料总是“别出心裁”。
我正式上班的第一天，厨师长余辣子就拖来了一只黏糊糊的巨形鼻涕虫，让我“处理”一下。
我问他：“怎么处理？”
余辣子道：“这泥沼兽全身可都是宝！你先把它的皮剥了，切条！然后肉剁碎，捏成肉丸！大肠要翻开洗净，这可是打火锅的好料！其他内脏也要单独保留，但是要注意它的液囊，千万不能弄破！”
交待完工作，余辣子转身就走了。但我看见他脸上的肌肉在颤抖，似乎带着不怀好意的笑。我无可奈何，这明显就是捉弄新人的差事，但却拒绝不了。
我照着余辣子的交待，开始把那只泥沼兽剥皮。这玩意儿的皮还真厚，而且黏糊糊的，我剥完了皮，身上已经沾满了它的黏液。那味道，也不能说臭，但是馊馊的，一点儿也不好闻。
接下来的剁肉、捏丸倒没什么，可翻大肠就恶心多了！
这泥沼兽特么的也不知道平时是吃什么的，排泄物实在臭不可当。我憋着一口气翻一段，然后跑出去透气，回来再翻一段，再跑出去一次。这个活儿干完，我的脸色也憋得红彤彤的。
最后轮到那颗液囊了。我捧着那如同装满了水的气球一样的液囊，完全不知如何下手。余辣子说“千万不能弄破”，但不弄破又怎么翻开洗净呢？
最后我决定还是谨慎一点，先把液囊一头的管子切开，打算把里面的液体放掉，再翻开洗净。
“噗！”
结果完全出乎我的意料，那颗液囊居然一漏气就爆，里面的粘稠液体全部炸开，从头到脚泼了我一身！
“哈哈哈！”
其他的厨师连同那帮鬼帮厨们都终于忍不住了，指着我哈哈大笑！
余辣子笑得最欢。我顿时就恼了，责问他道：“这玩意儿到底要怎么弄？你也不先告诉我一声！”
他捂着肚子对我道：“哈哈！我都告诉你不要弄破了，你切开管子不就弄破了吗？哈哈！”
“不切开管子又怎么把它翻开洗干净？”
…。。