自己开了个店！
“真的有人去吃饭吗？”含钏隔壁的隔壁那位小姑娘支棱个耳朵听，听了半天，没忍住，终于开了口。
含钏失笑，“若无人去吃饭，这食肆还开个什么劲儿呢！”
“吃饭的人多吗？店里都是卖什么菜式的？您自个儿下厨吗？您食肆的食材都是您自己去买吗？”那小姑娘像支火铳，问题像炮竹似的，一个接一个，“还有还有！您食肆赚银子吗！”
含钏笑起来。
这些个大家小姐，虽是家里要教导庶务，却不曾真真切切打理过一间铺子或是一处庄头，对开店赚钱的概念就像...
含钏看那个小姑娘眼神闪闪亮亮的，又好奇又疑惑。
就像..听故事一样？
含钏笑着放了筷子，双手放在膝盖头上，认真回答，“吃饭的人还算多，有时候还需要等位；当季什么新鲜便卖什么，不拘什么菜式；往前自个儿下厨，如今换了身衣裳，便要为家里人考量了，故而现在只定定菜式、或是指导主厨做菜；店里的海味干货均是从福建采购船运而来，新鲜的食材都是在东郊集市预定，当天运送...”
至于赚银子...
含钏莞尔一笑，露出两个小小的灵动的梨涡，“若是不赚银子？儿还开这食肆作甚？”
“那些个做生意说亏本买卖的，您千万别掏银子——不诚信不道德，一准儿是奸商！”