肉略带了几分肥腻，肉香在口中爆开，吃肉是最纯粹、最原始的欲望。
食客连着吃了两筷子肉，含钏朝小双儿使了眼色。
小双儿手脚麻利地端了一叠白瓷小盖。
里面放了好几瓣晶莹剔透的糖蒜。
含钏笑了笑，“吃了肉，您吃吃糖蒜，很解腻的。”
食客依言吃了一瓣，微微点了点头。
含钏便笑着，“...您若有需要请唤我，爱吃哪个部位的肉，便吩咐小丫头去拿——您的餐食里，鲜切羊肉是吃多少供多少。若是吃肉腻了，今儿个刚做的冻豆腐、新收的茼蒿菜都是好东西，绿豆粉丝也好吃。”
含钏重回了柜台。
涮羊肉锅子热气腾腾的，没一会儿厅堂里冒起温暖的白烟。
含钏笑着低头记账。
风铃响了。
又有食客来了。
含钏抬起头。
哟，真把这儿当食堂的张三郎又来了。
含钏熟门熟路地转头让小双儿上菜和金波酒，一回头，却见张三郎身后还跟着个人。