“嗯，你说。”
“你看我们，跟东阳有订单，我们的鸡蛋跟土鸡这么贵，销售的这么好，为什么不直接扩大规模，这样短时间内就能有很多钱。”
这个想法，是从前两天就开始出现了，但终归没说出来。
钟狄沉思了一会，拍了拍邵鸿的肩膀：“我问你几个问题，你好好考虑一下。”
“你觉得挣多少钱算多？你觉得多少钱能满足你现在的需求？你觉得我们做到多大规模算大？你觉得你活着是为了什么？”
说这话的同时，钟狄接过了邵鸿手中的田螺，转身进了厨房。
“今天中午我做吧，麻辣的，咋样？”
“钟...钟狄，我...”
邵鸿支支吾吾半天，都不知道说些什么。
“我来说说吧，别整天纠结这些事了，我来给你算笔账，就目前这样，发展到后面，每天收入至少一万块，一年几百万。”
“钱没有赚完的时候，人为什么会累，人累的原因不是因为这个社会，而是自己无限增长的欲望。”
“你仔细想想，在这之前，你...笑过么？长大之后你还笑过么？最近呢，去水库撒个鱼你都能这么开心，最近你过的不充实么？”
钟狄简单的说完后，就开始处理田螺了，邵鸿算是他拉的第一个合伙人，将来肯定还会有别人，整体发展思路必须要摆正。
“你做的，行么？”
邵鸿愣了许久，似乎是想通了什么一样，跟着钟狄进了灶房。
田螺放在开水里焯一遍，加料酒、生姜、盐，这样不止能去腥，还能将田螺整的更干净。
从水库里把田螺撒出来这么久了，田螺的沙早都吐干净了，表皮的一些绿苔什么的，也都没了。
经过充分清洗，很干净，如果一抓上来就想吃的话，只能简单渡渡沙，然后上锅蒸一下，将田螺肉挑出来炒。
现在就可以带壳炒了，如果不带壳吃，总感觉少了点感觉。
田螺不大，平均下来，有成年人大拇指第一截那么大。
大西北虽然有田螺，但个头都不大，如果是在海边的话，那不止是大，种类还多。
猫眼螺、鸡屎螺...
简单的焯水之后，捞出备用，一分钟就行，这种壳类很容易熟，别看焯一分钟，其实香味已经出来了。
小米椒、小葱切段，生姜蒜切碎，调料备好，完美，开炒。
“不错不错，有冰糖
…。。