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第23章 京酱肉丝

作品:美食三国作者:日月伴我行
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般爆炸消失不见。

肉丝落入酱汁之中,卢植快速用锅铲搅拌两下,然后将肉丝到在切好的葱白之上。

卢植放下工具,对着周围一拱手道:“京酱肉丝,请众位品尝。”

司徒南在卢植开始做菜之时就满脸疑惑。

司徒南认识卢植许久,卢植的拿手菜基本都吃过一遍,而且大汉酒楼的菜品基本也烂熟于心。

可是卢植的这一道菜,司徒南一直没有听说过,更别说见过。

伴随着卢植把菜名报出,司徒南终于确认这是一道新菜。

司徒南好奇地问:“卢师傅,这难道是一道新菜?”

卢植笑着道:“对的,司徒先生。严格来说也不是新菜,这是我爷爷发明的一道菜,只是这道菜只在我们自家吃罢了。”

“哦!原来如此!那老夫可是有口福了,卢师傅连这种私房菜都拿出来了,那必然是了不得菜。”司徒南赞叹道。

台下的张宝听着司徒南和卢植互动心里就不舒服了,张宝顿时大声叫到:“司徒老头,别说那么多有的没的,吃都没吃,别在这里废话。”

司徒南一皱眉,看了眼张宝,众目睽睽之下,他也不好再多说。

陈望打圆场道:“对对,先吃菜!礼仪小姐,把京酱肉丝抬上来吧。”

色泽鲜艳靓丽,香味浓郁的京酱肉丝被抬上评委席。

泰森深吸一口气:“香,真是香。卢植先生,这道菜是怎么吃呢?”

卢植笑道:“泰森吃过烤鸭没有?”

泰森点点头,理所当然地道:“当然,这么有名的菜当然吃过。”

卢植道:“那就没有其他问题了,这道菜的吃法和烤鸭一致,以豆皮包裹肉丝和葱丝即可食用。”

司徒南听后,马上拿了一块豆皮,再夹了一点肉丝和葱白放入口中。

京酱肉丝才入口,司徒南就脸色聚变。


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