很快，一道小炒羊肉出锅，肉嫩味正，手艺的确不错。
沈青青尝了一口，当场找来纸笔和包子店老板李家丰签了合约。
李家丰捧着合约，高兴得嘴都合不拢了，从今天开始他就是羊肉馆的内部员工，再也不用远程蹭饭啦！
“沈老板，我得赶紧回家把这个好消息告诉媳妇，就先走一步了，有事到对面喊我，我随叫随到！”
沈青青看着他欢快的背影，笑着摇摇头，这人对她家的饭还真是爱得深沉。
“现在咱们店里有两个厨子了，他呢，负责炒菜，老鬼头负责烤肉。你们俩先干着，要是后面忙不过来就再请个厨子。”
老鬼头不服气，“凭啥让我烤肉，我炒的菜比他好吃！”
堂堂一个御厨还比不过你酒楼的厨子吗？
沈青青低头打量下他的个头，“你觉得以你的身高能够得着灶台吗？”
老鬼头：“……”
想想自己站板凳上的煮面的情形，默默屈服了。
“除了厨子，咱们还要找两个跑堂的伙计和两名勤杂工。”
沈青青看向孟渊，“要不咱们去村里问问，选几个合适的人先用着。”
孟渊点头，“等一下，我先吃碗面再回去。”
跑了一大圈，又跟人打了一架，他早饿得前胸贴后背了。
沈青青笑，“去吃吧，我继续留在这儿教老鬼头做菜。”
孟渊狼吞虎咽地吃了碗拌面，先到石头镇附近的窑厂定了砖瓦，然后才带着沈青青回了杨花村。
王铁柱瞧见并肩而立的夫妻俩，愣了下，“你们的地契还没弄好呢，要是急的话我现在就去县城弄。”
“不是拿地契。”孟渊走进堂屋，向他说明了来意，接着道：“我和咱们村人打的交道少，有很多情况都不了解，还请您帮我们挑几个可用的人。”
“你们开的工钱高，村里人估计都愿意过去帮忙，说实在的，我都想把我那大儿子和大儿媳送过去。但赚钱的机会难得，咱还是留给有需要的人吧。”
王铁柱眯着眼睛想了片刻，“王老三的小闺女春雨，手脚利索，脾气豪爽。在家老是被两个嫂子嫌弃，怪可怜的，让她过去吧。”
“跑堂的可以找草头，咱们村数他嘴皮子最利索，前段时间他娘得了病，正需要用银子，有个赚钱的门路也能稍微松口气。”
“还有长远两口子，热心肠，人勤快，而且长远之前在县城的酒楼做工，对
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